老公說好久沒有吃拉麵,想起麵屋嵐山他還沒有去吃過, 結果沒有開連續假日生意太好,湯頭材料都用光了沒得熬湯所以休假, 於是前往大業路滷味老店也沒有開,就到附近的【阿珠姐鵝肉快炒】吃晚餐,這家很久之前食尚玩家曾經採訪過, 但是我卻一直興趣缺缺, 這天終究還是去吃了。
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菜單有很多熱炒, 鵝肉一兩多少我忘了, 鵝肉看起來沒有很吸引我, 我目前還是鍾愛南平鵝肉。
外面只有兩桌都坐滿了, 我們就坐在裡面, 地上有衛生紙還有娃娃?
『 麻辣鴨血 』這道菜是店家招牌一份只有60元, 每塊鴨血都切的很大喔。
鴨血不夠辣應該是說沒有辣, 鴨血沒有入味耶~
『 肉絲炒麵 』沒有爆香炒香味只有香油味道。
『 鵝肉麵 』這一大碗80元份量不少, 油麵似乎煮的太軟了, 大骨湯頭帶點油蔥酥香味, 湯頭喝起來比前面兩道菜要正常些。
鵝肉不會太乾澀帶有甜甜的肉汁還算ok!!
* 味道上不如預期, 下次要再造訪機會不高 。
阿珠姐鵝肉快炒
電話: 03-3572576
地址: 桃園市大業路2段1號
營業時間: 11:00-23:00
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