一來潮間帶體驗採蚵仔！

南部特有搭乘海牛車採蚵，因為地理位置偏遠，保留了原始漁村風貌，只要花350元就能體驗海牛車遊蚵海、挖蛤、大嗑現(xiàn)烤海鮮，環(huán)繞在自然優(yōu)美的生態(tài)風景中，小孩還可追著招潮蟹跑真有趣，一點都不無聊～

等一下就是要搭乘這個臺鐵蚵車！週末遊客量不少，所以馬路上有好幾臺鐵蚵車、一臺海牛車。

接著進到阿進哥的家！右邊這開放式鐵皮屋就是報名採蚵體驗的集合地。

地上有好幾籃不同尺寸的止滑鞋！

這止滑工作鞋閩南語叫做「踏米仔」，是塑膠鞋底連著襪子一體成型，既可防滑、防止踩蚵殼礁石受傷，首次穿這止滑鞋挺不習慣好像牛蹄呢！

接著準備搭乘鐵殼車前往潮間帶採蚵地囉！

有多次採蚵經(jīng)驗的郭先生建議大家體驗採蚵，除了穿著防風外套、穿短褲、涼鞋或是厚襪子、很緊的帽子並戴附太陽影鏡，帶小孩的建議多備一套換洗衣物喔。

採蚵鐵車馬達聲有點大不停發(fā)出「恰恰恰恰」….?

沿路經(jīng)過一大座公廟、沙灘上的人造水泥路，就這樣不到十分鐘就來到了採蚵地！

潮間帶因淺海泥沙和潮水的地方很寬闊，潮水很多的微生物適合蚵仔生長，加上潮間帶沒有受到污染，所以這裡生產(chǎn)的蚵肉特別肥大鮮美。

才一下鐵車就發(fā)現(xiàn)很有趣的事！沙灘上滿滿的「招潮蟹」多到數(shù)不完呢，是不是聽到招潮蟹覺得很耳熟呢？其實臺中高美溼地也有喔！但高美溼地是生態(tài)保育區(qū)不能捉。招潮蟹遠遠看挺像迷你小蜘蛛，螃蟹身顏色挺美的！它們橫走的速度挺快的呢。

目前為退潮看得到整片泥沙灘！聽說到下午這裡都會被淹沒看不到地…?

接著進哥開始進行生態(tài)解說，清楚介紹養(yǎng)蚵原理、養(yǎng)蚵環(huán)境到蚵殼！戴上布手套先來試試剝蚵不用太出力一轉(zhuǎn)就分離。

蚵殼上有好多天敵造成的小洞孔，專門吃蚵的天敵就是蚵螺！有嚴重密集恐懼癥的人應該不想看到這個。

▲ 阿進哥教你如何辨別新鮮的鮮蚵！

工作人員正在清洗剛採好的鮮蚵，運用左右搖晃讓海水清洗鮮蚵上的泥土。

這潮間帶蘊藏了許多小生物，有螃蟹、彈塗魚還有河豚！對目前大人小都覺得很有趣。

眼前觸及的藍天白雲(yún)美不勝，遠離都市見這難得的美景，海風徐徐吹在臉上，讓人徹底放鬆。

對小孩來說今日的潮間帶採蚵好像不是重點，反而像是來捉螃蟹的!!!

▲ 比50元銅板大上一倍以上的超大蛤蠣

接著體驗海牛車時間！駕馭牛車的阿嬤很可愛！年事已高聽不懂國語，艾瑪把僅存的幾句閩南語拿出來和阿嬤聊天，簡單繞一小圈不過幾分鐘時間已經(jīng)挺值得。

潮間帶每天有兩次漲退潮，養(yǎng)殖的蚵有半天都泡在海裡，不管是養(yǎng)蚵或是採蚵都要和時間賽跑。

艾瑪最期待的烤鮮蚵來啦！這可是彰化王功特有的觀光體驗，不僅國外客覺得有趣連臺灣本地人也都是第一體驗，在海中踩水吃現(xiàn)烤蚵，我一分鐘都不想離開呢。

烤蚵一上桌立馬被掃光！可見這烤蚵有多受歡迎啊。

像珍珠般光亮的烤鮮蚵，粒粒飽滿多汁好新鮮，嚐上一口讓人感覺到大海最純粹的美味，爆漿啦!!!

鮮蚵不添加任何調(diào)味，每一口都充滿自然海洋鹹味，吃再多也不會滿足。

為了飢腸轆轆的遊客們，烤蚵人員雙手始終沒有停過…?

真的好幸福喔！嗑完烤鮮蚵接著還有烤秋刀魚，秋刀魚種不好處理容易帶有腥味，尤其是苦內(nèi)臟讓人退步，這秋刀魚內(nèi)臟沒有完整去掉，讓人有點怕怕……

運用兩個烤網(wǎng)夾入秋刀魚，把兩面烤到香酥金黃赤色，烤魚時要不斷翻拷避免燒焦，烤魚的香氣不斷撲鼻而來，這香氣太逼人了….

ＷＯＷ我的天啊！這秋刀魚怎麼那麼鮮甜好吃？用簡單的鹽烤手法，完整保留海鮮最原始的清甜味，擠點檸檬汁去腥不添加多餘調(diào)味料就好好吃，我們都覺得這比烤鮮蚵還出色耶，哈哈～可能我們都是重口味。

吃飽繼續(xù)運動一下！最後一項體驗就是「摸蛤仔兼洗褲」哈哈，其實就是體驗挖蛤蜊，拿好專用的道具就可以找空地開挖啦～

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挖了十分鐘我們?nèi)抑煌诘竭@些，聽郭先生說他之前來時間充足挖了好多，蛤蠣挖多少都可以帶回家喔，想要幫晚上加菜可要加把勁才行。

沒有多久時間竟然漲潮啦！潮間帶慢慢將被水淹沒，阿進哥開始大喊快走啦！海水已經(jīng)淹到半顆輪胎了，在隔幾個小時這裡可以漲到一層樓高… ><“

回到鐵皮屋大家忙著拖鞋清洗腳丫，帶著愉悅的心情準備離開啦！

*芳苑潮間帶旅遊-阿進帶你採蚵趣！一個人花費350元可以搭乘鐵蚵車、鐵牛車，還有洗蚵、剝蚵、挖蛤蠣體驗，招潮蟹陪你追逐太陽不餓肚子，超青的烤蚵、烤秋刀魚更是為行程加分不少，總之艾瑪自己花錢來體驗，覺得很值得。

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阿進帶你採蚵趣

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