以太坊钱包是干嘛的, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sun, 03 Dec 2023 13:49:39 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 頭城美食 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 老街懷舊食堂|柑仔店吃阿母手路菜!大碗公裝大雞腿、招牌滷排 http://m.unitofplay.org/blog/post/198490 Sun, 03 Dec 2023 08:08:11 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=198490 聽說彭于晏也來吃過?!轉角這間懷舊食堂超復古,傳承阿母手路菜,裡面有電線桿、大戲院與大海報,讓人彷彿穿越時光,回到阿嬤那個年代,食堂裡還有柑仔店,真的有賣糖果、古早小玩具~

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老街懷舊食堂

老街懷舊食堂 在哪?

懷舊食堂地址宜蘭頭城青雲路三段,位在頭城老街邊,在阿宗芋冰城同一條、聯發芋冰斜對面,看到轉角這間大招牌就是,可在青雲路上找停車格,或車站附近找收費停車場。

  • 地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號
  • 營業時間:10:30~19:00

老街懷舊食堂

老闆娘原本在烏石港開衝浪店,淡季時開了便當店,後來經營不善虧損,為了夢想把便當店改成懷舊餐廳,有特色果然一砲而紅,就這樣開業10年,電視美體採訪,遊客也慕名而來~

老街懷舊食堂

穿越時光隧道!

食堂從外觀到用餐環境,滿滿復古懷舊風,相信4、5、6年級生應該很有感,從上到下連角落都不放過,有阿公咖達掐、阿嬤多木櫃子,牆邊櫃上還有黑膠唱片機、舊式電話、老海報…等,自助湯匙餐具就藏在櫃子裡喔~

老街懷舊食堂

搖搖馬(限20公斤以下兒童乘坐),這些都是老闆娘收集回來的老物,請大家一起珍惜。

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

這幕讓我聯想到一部愛情喜劇電影,吳奇隆飾演的電線桿有鬼!就知道這裝潢多復古,現場有圓桌小凳、方桌、學生課桌椅和裁縫車餐桌可選,整間瀰漫滿滿懷舊氣息超讚的~

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

點菜窗口是頭城人的回憶大千戲院,大千戲院起於民國58年,但隨著經濟崛起,家家普及有電視,電影院就開始沒落成了在地人的回憶,點菜口旁掛著一個叭噗!寫著「某郎ㄑㄧㄡ擠磊」~

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂 菜單

菜單藏有老闆娘阿母手路菜,像是家傳老滷排骨、糕渣、卜肉和蔥油餅..等,都滿多人推薦,最便宜一份飯麵主食45元起,加價升級飯包有湯類與寶島飲品任選。

老街懷舊食堂

牆面有明星合影照,竟然看到超帥彭于晏!也有美食節目採訪,像是臺灣1001個故事、食尚玩家和非凡探索都來採訪過~

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

頭城 古早柑仔店

懷舊餐廳還有一大亮點,就是室內柑仔店(雜貨店),好多古早味糖果、玩具,小孩帶著銅板零錢就能買到今日小確幸。

老街懷舊食堂

郭小弟也忍不住玩起抽抽樂,想拿現金沒那麼簡單啦!連抽都是銘謝惠顧~

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

柳杉做成的木電桿,加上牆面復古燈具,就是那麼好拍!

老街懷舊食堂

有發現左下的信箱筒嗎?菜單就在這喔!

老街懷舊食堂

+110元升級成飯包

飯類加價110元可升級成飯包,有60元湯品+飲品任選,飲料一定要選50元或60元,選35元飲料是虧錢的喔!小孩太餓直接劃單,結帳店家也沒有提醒,原來加價升級有可能虧錢~哈哈。

老街懷舊食堂

香酥雞腿飯

大碗公裝看起來就是爽!炸雞腿好大一隻,雞腿下面菜料也滿豐富,有兩種青菜、香腸、油豆腐加上半顆滷蛋,每一道都是好家常的臺灣菜,米飯給的不少,份量挺足男生也能吃得飽。

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

大雞腿表面沒有多餘炸粉,一口咬下外層好酥脆,鮮嫩雞腿帶有微量湯汁,沒有讓人害怕的雞味,表皮撒點胡椒粉調味,一口飯菜一口炸雞腿,平凡家常菜就是耐吃,小孩吃的很開心。

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

香蒜蛤蠣湯

蛤蠣湯一送來我們愣一下!和剛才110元碗公雞腿飯比起來,這碗60元沒那麼劃算,真的挺小一盅,但喝起來鮮甜又濃郁,一碗都不夠一個人喝。

老街懷舊食堂

古早味炸排骨飯

這不是簡單炸排骨肉而已,打鬆排骨肉加入中藥粉醃製,有白胡椒粉、甘草粉..XX秘方,炸好後放到老滷汁SPA三分鐘,才能成就這片招牌滷排~

老街懷舊食堂

滷排看起來香料滷汁很重,感覺很鹹?但吃起來鹹香適中,蘊含一絲甜味,不像傳統滷排那麼死鹹,排骨口感香軟中帶點咬勁。

老街懷舊食堂

排骨肉太涮嘴,一口肉就能扒好幾口飯,米飯吃不夠也能單點,一碗只要拾塊錢!

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

當歸排骨麵

好特別的吃法!一般當歸排骨都是切塊排骨肉,這的是當歸麵加一整塊炸排骨,上面還加青菜、魚板裝飾,當歸湯看起來顏色很深,但喝起來挺清淡,中藥香不會太濃郁,平常不敢喝當歸的朋友也能試試。

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

一開始還以為是木耳,夾起來才發現這應該是去核黑棗,黑棗香甜味已經敖入湯底,黑棗吃起來沒有味道,能感覺到店家用心~

老街懷舊食堂

排骨看起來很大肉片挺扁,以一碗95元來講很可以。

老街懷舊食堂

老街懷舊食堂

*老街懷舊餐廳有三峽東道飲食亭、鶯歌厚道飲食的影子,店內主打的排骨飯、飲品類也很像,復古裝潢特色幫餐點加不少分,傳統滷排、雞腿就是那麼耐吃~

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老街懷舊食堂 店家資訊

電話:03-9778199

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號

營業時間:10:30~19:00

粉絲專頁:老街懷舊食堂

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阿茂麵攤|傳承二代手工製麵店!邁向60年歷史老麵攤.乾麵、麻醬麵才30元.麵條皆不含防腐劑 http://m.unitofplay.org/blog/post/187031 Mon, 25 Jul 2022 04:12:40 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=187031 阿茂麵攤

誤打誤撞乾麵老店!

計畫往往不上變化,想去滿山望海來朝聖一下,客滿候位還不一定有位置,果斷直接放棄,隨性停好車找東西吃,剛好看到「阿茂麵攤」主打自製麵條不含放腐劑,一問才知道已經快60年了,至今傳承到二代手裡,招牌乾麵、麻醬麵一碗才30元,魚丸湯才25元加乾麵一套不用60元,比吃雞排還便宜~

阿茂麵攤

阿茂麵攤 在哪?

這家近60年老字號小吃,在宜蘭頭城青雲路三段上,離聯發芋冰老店不到100公尺、阿宗芋冰城230公尺,距離頭城火車站車程約3分鐘,離烏石港也不遠可以安排一路線玩,兩邊馬路皆可找車位。

  • 地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段145號
  • 營業時間:10:15~21:00

阿茂麵攤

阿茂麵攤

從店面到裡面都相當樸實又傳統,桌椅間不壅擠,在地人幾乎都外帶、內用大部分都是觀光客居多。

阿茂麵攤

現在幾乎都是櫥窗玻璃櫃,好久沒有看到這種砂網,透過紗網看過去不太明顯,可以直接問頭家今天有什麼小菜比較快~

阿茂麵攤

阿茂麵攤

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店內還有一項很特別環保藝術品!這一棟棟建築地標、小屋,都是老闆用回收筷洗淨、黏著到上色,像是臺北101、艾菲爾鐵塔和古早麵攤,真的好厲害呢~

阿茂麵攤

阿茂麵攤

阿茂麵攤 MENU

最便宜陽春麵、乾麵才30元好便宜,魚丸湯25元,等於一餐不用60元就能搞定,招牌麻醬麵也才35元,女生、小孩適合點小碗,男生要點大碗才會飽喔!其中還有一道“豬腦湯”好想點,可惜頭家說今天沒有賣。

阿茂麵攤

近60年歷史的自製手工麵條,傳承到第二代堅持無添加防腐劑,當地人一點都是好幾碗起跳,即使非用餐時間,我們也等了10幾分鐘,就知道生意肯定不錯。

阿茂麵攤

二代老闆傳統父親的手藝,堅持每日自己製麵,排骨肉一盅盅蒸煮好、餛飩也是一顆顆自己包好。

阿茂麵攤

金針排骨麵

才下午瓜仔雞麵就賣完了!頭家推薦金針排骨麵,用的是有點重量瓷碗,不是現在小吃店常見美耐皿,自家麵條加上一盅排骨、古早味油蔥酥和蔥花,好傳統的配置古早麵。

阿茂麵攤

排骨肉軟度適中,我個人希望再嫩一點,湯頭好清爽!油蔥酥香結合淡淡中藥胡椒粉香,沒有什麼多油脂,喝起來感覺無負擔,阿茂自家麵體比較扁平,看似家常麵,卻又比平常買的家常麵條好吃太多了。

阿茂麵攤

阿茂麵攤

來麵攤怎能不來點滷味小菜,最少也要來盤豆乾!加辣吃更爽。

阿茂麵攤

麻醬麵

麻醬麵和乾麵其實很像!兩種醬汁顏色都挺深,沒拌開前真分不出來,頭家說要趁熱拌勻才不會結塊,醬才能拌在麵條上,我顧著拍照來不及拌麵,於是頭家又好心幫我淋點湯拌勻。

麵條沾附特製醬油mix芝麻醬,麵條上有小小顆黑芝麻小碎,一入口和平常吃麻醬麵完全不同,這碗芝麻味只是淡淡提味,沒有太多油膩,加上柔軟手工麵條,沒有多餘筋性很好吞咬,整體風味很單純,小碗三、四口就嗑光光。

阿茂麵攤

阿茂麵攤

乾麵

乾麵底部醬有油蔥酥、豬油與醬油,放上一球自家傳統手工麵,上下拌勻熱氣飄散開來!好古早味的乾麵,口味重一點的朋友,建議可以加點辣醬,我覺得加辣醬更有層次感。

阿茂麵攤

*這一餐乾麵、麻醬麵、金針排骨麵加上一盤豆乾才160元,傳承二代的麵攤!自製麵條皆不含防腐劑,麵條沾醬油mix芝麻醬,清爽不膩口,雖然吃完隔沒多久就餓了,但這家一吃就很有記憶點,有機會經過可以來試試,這在地的古早味乾麵,很耐吃一定要吃辣。

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阿茂麵攤 店家資訊

電話:0953-823468

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段145號

營業時間:10:15~21:00

公休:星期三

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