內灣老街? 在哪？
內灣老街每到假日老是塞車！如果只打算逛老街，夏天建議可下午三點後再來，避開人潮也沒那麼熱，開車導航內灣老街即可，附近有多間收費停車場計次100元，搭乘臺鐵很方便，從竹東搭內灣站出站就到啦～
- 地址：新竹縣橫山鄉中正路
- 聯絡電話：無
- 營業時間：10:00~18:00
- 停車場：收費停車場
新竹內灣幾乎都是客家族群！老街有很多客家餐館，像是這間內灣圓樓也挺有名，適合多人聚餐～
內灣老街長約200公尺，左右巷弄還是有幾間小店，適合一家老小吃吃走走，有小朋友喜歡的彈珠、套圈圈，也有適合大人的街邊小店可以買～
老街很多客家小吃！像是客家菜包、黑糖糕、蘿蔔糕、麻薯、客家醬菜…等，我還真沒有一次空手離開老街～
阿嬤客家蘿蔔糕
除了內灣車站正對面蔡桃桂蘿蔔糕！巷弄這間生意也不錯，蘿蔔糕放在煎臺上煎到赤赤，還有花枝丸與芋粿，都是很傳統的臺灣小吃～
蒸芋粿可以買回家煎！也有剛起鍋的芋粿可以買～
煎到金黃赤赤蘿蔔糕！淋上特製醬油與辣椒醬，外層香酥裡面好軟綿，很樸實家常的蘿蔔糕～
不想吃客家菜或小吃！也有街邊越南小館可選擇，夏天很適合來碗越南河粉～
排隊黑糖糕旁有間內灣豆花粉圓創始店！也是很多遊客來指名必吃～
內灣老街豆花粉圓創始店
才走沒有幾步就想來碗涼的！雖然是庭院座位區，但用餐空間挺寬敞有很多桌，上方有遮蔽物不用擔心太陽直射，裡面有電風扇，邊吃豆花旁邊不時有蜜蜂在飛，我個人有點怕怕～
- 地址：新竹縣橫山鄉中正路333號
- 營業時間：週四~週五10:00~17:00/週六～週日10:00~19:00
- 低消：70元/人
聽到老闆娘與熟客在閒聊，這的豆花、手工芋圓都是老闆娘自己做！不想吃傳統豆花剉冰，店內也有果汁、芒果冰、生芋圓與包心圓買回家煮～
綜合豆花冰70元！有粉圓、粉粿、豆花、仙草與芋頭塊，豆花很綿密一下就化掉，芋頭塊煮到來桑桑綿綿，吃得到芋頭原始風味～
牡丹黑糖糕得過很多獎！傳承外婆好手藝，純米磨成漿製作黑糖糕很Q彈，除了招牌黑糖糕還有發糕、麻薯..等。
- 地址 : 新竹縣橫山鄉中正路77號
- 營業時間 : 平日9:00～17:00/假日8:00～18:00
來內灣老街都會買野薑花粽！從一顆10元買現在漲到20元了！老街有好幾間賣野薑花粽，有范阿嬤、彭老師、詹阿姨、鵝姊、羅媽媽..等。
街邊很多客家小館！走一走不想曬太陽就會找一間來吃，夏天太陽太熱情我撐不住～
利興飲食在地超過60年也是老店之一！薑絲炒大腸、客家小炒、客家粄條都是經典客家菜～
內灣戲院
內灣戲院是內灣老街知名地標！稱得上國寶級電影院，之前帶家人吃也分享過，因為疫情關係已經歇業，目前停擺沒有營業，覺得很可惜裡面很有特色，希望有機會還能看到內灣戲院重新開幕～
內灣戲院旁這小條有長凳可休息！兩邊也有小店可晃晃～
這隻鱷龜真的很久了！之前也上過新聞，有適合空間環境興趣的朋友，可以看一下飼主割愛中～
來老街或夜市看到彈珠都要打一下！
內灣老街每次來都好熱鬧！尤其是連假與年節，會塞人走到懷疑人生～
內灣山坡地適合栽種薑！有老薑、薑粉、薑片、黑糖薑塊，冬天很需要吃薑去寒～
在地小農作物有皎白筍、茄子、辣椒…等，一大袋100元請自己投入～
還有各種醬菜瓜、客家酸菜！多適合婆媽來選購～
連生鐵鍋也買得到！阿公牌生鐵鍋好像只有週六、週日才賣喔～?
詹阿姨野薑花粽
詹阿姨野薑花粽立牌寫著原吊橋第一家！每個人都有自已喜歡的野薑花粽，我都走到哪想買哪家就買～
野薑花粽尺寸很小！一顆當早餐也不夠吃，一次至少要買10顆起跳啦～
野薑花粽有一股清香氣！這香味是來自野薑花根研磨成細粉，拌炒糯米香菇豬肉食材，放到野薑花葉包成三角肉粽狀，不用沾醬吃起來很清爽～
內灣老街尾端有好幾間烤香腸！大梁香腸、鬍鬚林、碳烤高粱香腸、阿賢純黑豬肉高粱香腸..等。
鬍鬚林黑毛豬肉高粱香腸
來內灣老街碳烤香腸一定要買！今天好多攤沒開，就買鬍鬚林黑毛豬肉高粱香腸，是用木碳去炭烤，聽說假日最多一天可以賣到上千條？攤車中間金元寶有很多大蒜，拿幾顆來配香腸～
一邊吃要小心不要被油滴到！外皮腸衣烤到挺脆口，高粱酒香味挺強烈，香腸也不會太肥，來杯無糖綠解膩一下～
＊偶爾來內灣老街走走很不錯！內灣老街保有自己特色，像是野薑花粽、薑製品、客家小館、黑糖糕..都可以試試，買來當伴手禮送家人～
內灣老街一日遊這樣玩：橫山合興車站、內灣金哪吒賽車場、內灣老街、薰衣草森林(新竹尖石店)
內灣金哪吒?賽車場｜親子遊樂景點
超過10種大型設施！玩?Go-kart?賽車尬起來(附設停車場)
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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內灣老街 店家資訊
- 地址：新竹縣橫山鄉中正路
- 聯絡電話：無
- 營業時間：10:00~18:00
- 停車場：收費停車場
- FB粉專：無
- 詳細食記：內灣老街搭火車就會到！野薑花粽、客家菜、小農蔬菜每袋100元
礁溪香腸伯 在哪？
礁溪香腸伯在宜蘭礁溪鄉大忠路，往五峰旗路邊馬古道岔路口，直接google導航“礁溪香腸伯”比較快！可找附近白線臨停，距離礁溪溫泉公園約5分鐘車程～
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路?
- 營業時間：10:00～18:00
低調普通的香腸攤！生意好的不得了！即使飄著毛毛細雨，依舊有好幾組客人排隊，老闆說不要拍不要宣傳了，他已經忙不過來要一直請人～
礁溪香腸伯 菜單
小攤販售品項簡單，只有米腸25元、香腸40元、米腸包香腸70元，直接和老闆說要幾套比較快，米腸包香腸就是一套，平日來還有甜不辣與肉串，都是限量賣完就沒有～
招牌香腸兩邊烤
除了點一套米腸包香腸！還有熟客會點一套再加香腸，就知道香腸有多受歡迎，香腸會先放左邊烤到一定熟度，有客人再移動到主烤爐繼續烤熟～
大火烤花瓣香腸
米腸放在烤爐上隨時加熱，香腸邊烤邊翻轉，用剪刀把香腸邊剪開，烤起來綻開就像花瓣，再把烤焦部位給剪掉，香腸油不斷滴落下來，碳火旺到燒起來，烤香腸還會塗抹上一層醬料，讓人看的口水直流～
喜歡吃辣的朋友！建議來礁溪香腸伯一定要加辣，這的辣椒醬是自己做的～
獨創餅皮包大腸小腸
宜蘭不是只有潤餅包花生捲冰淇淋！礁溪還有獨創厚潤餅皮包大腸小腸，最後放上香菜與蔥花捲起就完成～
傳統香腸攤沒有那麼講究，包捲過程沒有戴手套，就看自己介不介意～
頭家！一組米腸包香腸
大口咬下口感很特別！春捲皮與平常吃的很不一樣，是特製Q軟麵皮，接著是米腸包香腸，香腸外皮挺脆口瘦肉居多，咀嚼起來很夠味帶點肉汁，加上辣菜脯、辣椒醬很加分，整個就是噴香辣～
＊小小一攤烤香腸！陸續上門客人沒停過，米腸皮有點潤潤不好咬，香腸滋味不錯挺好吃，整體口感有層次辣香四溢，下次有路過不用排隊，會停下車買來當點心～
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礁溪香腸伯 店家資訊
開業20年香腸攤！
熱狗堡隨處可見，連便利商店就買得到，但臺灣熱狗堡你吃過嗎？傳承二代的香腸攤全程炭火燒烤，招牌配料不加價，裡面有洋蔥、菜脯、甜辣醬和椒鹽粉超夠味，現場還有蒜頭隨你拿～
大溪香腸哥 在哪？
第一代攤車在桃園大溪橋頭，第二代在大溪區員林路上，離大溪交流道僅2分鐘車程，二代店在麥當勞旁邊很好找，前面的小廣場可以暫時臨停，一代、二代兩間店距離約6分鐘車程。
- 地址：桃園市大溪區員林路一段268號
- 營業時間：15:00~20:00
老闆夫妻挺熱情！即使忙到沒空喝口水，對客人還是相當客氣。
大溪香腸哥 菜單
香腸哥把米腸換成銀絲卷，除了銀絲卷包香腸還包起鹹豬肉！想吃好一點還能全包，而且取名還相當有趣，金銀豬寶、腸香絲守、腸腸在一起、金銀珠寶和金豬雙響炮，想要單吃也有賣鹹豬肉、糯米腸、銀絲卷和碳烤高粱豬肉香腸。
現場吃不夠？也有賣生香腸冷凍真空包、生鹹豬肉和辣蘿蔔乾。
這大溪香腸哥圖案是不是很面熟！六、七年級生都看過這部經典電影，真的太可愛了。
全程碳火烤製
店內所有餐點都是全程碳火烤，用烤的最花時間了，建議可先電話預定，直接來需要點耐心等待，即使現場等也不會無聊，第一次看到香腸攤有那麼多碳火爐，上面有銀絲卷、香腸和米腸～
烤鹹豬肉能買回家當一道菜耶！原味還加洋蔥絲還撒上椒鹽粉，洋蔥加量也只要+10元。
碳火恰到好處的燒烤，外層烤到有點赤赤焦色，外表油亮亮看起來好誘人。
銀絲捲本身就是熟製品，只要兩面不時翻面烤到焦色，中間切開就能夾入配料。
吃香腸就是要配蒜頭！
現場撥好蒜頭隨你拿！這對蒜頭控來講太讚了，吃香腸就是要配蒜頭，不然怎麼夠臺灣～
老闆挺可愛看到我拍照，直接比了一個讚！碳烤米腸香腸至少要等20分鐘，遇到前面有訂單要等更久，建議先預訂再取餐。
先用塑膠袋包好，再用一層紙袋包裝，底部包裝紙轉一轉就能吃。
銀絲卷包香腸好特別！帶回家打開，銀絲卷和香腸幾乎黏一起，靠近一聞還有滿滿奶油香，側面就能看到配料洋蔥與菜脯，腸香絲守、腸腸在一起放一起對比，銀絲卷、米腸與香腸大小一目瞭然。
腸香絲守
碳烤銀絲卷奶香四溢！奶油香氣很強烈，奶香結合碳烤香氣，還加入招牌配料甜辣醬、辣蘿蔔乾、生洋蔥撒點椒鹽粉，這滋味用想的就知道，肯定是很夠味啦～
是不是很像大亨堡！國外是麵包夾熱狗，臺灣是銀絲卷夾香腸，傳統辣蘿蔔乾取代酸黃瓜，挺有趣的組合，咀嚼起來沒有什麼高粱味，都被銀絲卷奶味蓋過，比起大腸包小腸，這吃完很有飽足感～
腸腸在一起
這米腸腸衣挺好咬，不會在唇齒間打架，米腸、香腸都有碳烤香氣，香腸肥瘦比例約3:7，香腸肉比想像中還要軟，這高粱香比腸香絲守明顯一點，加上辣蘿蔔乾、甜辣醬、生洋蔥與椒鹽粉，再加點激辛辣蒜頭一起吃，這果然是熟悉的味道！
＊臺灣人專屬的熱狗堡，吃完很有飽足感，烤過銀絲卷有滿滿奶油香，就看自已喜歡哪一種？全程炭火燒烤，加入招牌配料洋蔥、菜脯超夠味，現場蒜頭也是隨你拿～
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大溪香腸哥 資訊
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全臺最蒜肉圓兩顆45元！
藏在空軍基地的偏僻肉圓，從小攤車賣到鐵皮屋，只賣三種就能傳承60年，招牌是全臺第一蒜肉圓，一大匙蒜泥還不夠？小冰箱還有撥好的大蒜隨你拿，根本是蒜控天堂，紅槽肉圓一份兩顆也只賣45元～
鷹王肉圓 在哪？
小攤車起家鷹王肉圓，地址在新竹香山區延平路二段上，看到指示牌右彎進去，看到右手邊約10公尺處很熱鬧就到了，這明明挺偏僻卻很熱鬧，旁邊是空軍基地，可在附近找空地、白線臨時停車。
- 地址：新竹市香山區延平路二段350號
- 營業時間：10:30～19:00
- 公休：每週三
鷹王肉圓保留原本攤車，並搭起鐵皮屋提供內用，至今已經傳承第三代開業60年！
鷹王菜單
鷹王菜單組合看似很多，其實品項很少，只有肉圓、香腸和湯類三種，這次回訪價格微調整，肉圓一粒23元、兩粒45元、烤香腸一條40元，單一湯料45元、兩種料湯55元、綜合湯三種65元，現場吃不夠也有秤斤香腸、魚羹和魚丸可買。
這次回訪頭頂燈變多了，內用區明亮許多，之前來還暗哞哞有點怕怕，平日不管什麼時間來，生意都很好！明明大家都在上班，買肉圓客人沒有間斷過，遇到排隊人潮也不用太擔心，當地客人都是外帶居多，這空間很大不會有壅擠感。
餐具、醬料都是自取，小冰箱有剝好的大蒜可無限取用，大蒜控肯定很愛這！
民國51年就開始營業的鷹王，小攤車老歸老檯面都清潔又乾淨！
低油溫炸肉圓
油鍋裡的肉圓冒著油泡泡，晶瑩透亮外皮看起來好誘人，肉圓表面都蓋上紅圈印，一剪開就看到紅糟內餡，現場三種肉圓醬，有醬油膏、甜辣醬與蒜泥，醬料都是一大匙下沒在客氣。
生意太好來不及包，連外帶醬料都包好一整籃。
外面這一間搭建小屋正在烤香腸，鷹王香腸都是自己灌製，過程中沒有添加亞硝酸鹽，朋友說在地人中秋節都秤斤買回家烤。
超蒜肉圓
外面隨便一顆肉圓都要35元以上，鷹王兩顆比較小一點45元，肉圓淋上滿滿醬料，除了特調醬汁還加上滿滿蒜泥，一靠近就聞到超級蒜味！
蒜泥特別選用雲林蒜頭磨泥，本身如果不愛蒜的朋友，應該是不習慣這超蒜味，蒜控如果嫌不夠蒜，小冰箱還有蒜頭可以拿，不知道有沒有人邊吃蒜肉圓邊啃生蒜頭？！
肉圓皮選用米飯加地瓜粉，蓋上圈紅印用低溫油炸，肉圓皮才會保持Ｑ彈。
全臺最蒜肉圓，是鷹王的鎮店之寶！
吃一口這味道沒錯！有夠蒜整個非常搶眼，肉圓皮渾圓飽滿Ｑ軟，內餡紅槽肉扎實帶點淡淡甜味，皮餡正常發揮，不習慣的是這大量蒜泥，好刺激直接搶走肉圓風采，雖然吃不習慣，但在地朋友可是狂推！
烤香腸
平常吃香腸是整根插串，鷹王會把幫客人把香腸切成小塊，香腸中沒有添加亞硝酸鹽，讓人安心食用！香腸還有微微湯汁流出，加上淡淡酒香味，真的很古早味，但香腸肉較老一點需要咀嚼。
魚丸加上骨仔肉
來兩次都點一樣的湯，大骨湯底加上骨仔肉、魚丸，沒加味精湯頭就很清甜，上次吃的魚丸有魚漿絞肉香，可惜這次魚丸內餡有點老。
骨仔肉泡在湯滿香嫩，吃肉圓、香腸就是配一碗熱湯。
＊多年前吃一顆肉圓我就投降，第二次來我有進步一點，蒜泥對我來說一點提味就好，鷹王正常版超蒜！夠嗆辣適合蒜控，每個人都有習慣肉圓口味，鷹王google評價5000多則4.4顆星，我雖然不太習慣，但自己吃過才知道～
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鷹王肉圓 店家資訊
電話：0933-794992
地址：新竹市香山區延平路二段350號
營業時間：10:30～19:00
公休：每週三
跟著婆媽菜市仔找美食
街邊找美食不稀奇！巷仔內找到老字號才厲害，這家在地飄香30年的「宜而香肉脯店」，曾獲得伴手禮名店推薦，還有消費者協會頒發的第一品牌證書，不少婆媽都是這家老主顧，肉鬆都是自己炒、沒有多餘添加物，像是白粥的黃金搭擋“肉鬆”強調少鹽、少糖和低脂，而且好消化又下飯～
宜而香肉脯店 在哪？
這家經營超過30年的老店，店址在臺北市中山區龍江路上，在長春市場巷弄，搭乘捷運南京復興站步行約4分鐘。
- 臺北市中山區龍江路179巷21號
- 星期二~星期六7:00~18:30/星期日~星期一7:00~13:30
宜而香專賣傳統食品，是不少婆媽的最愛，即使平日時間也有不少熟客，裡面販售各種肉鬆、肉乾製品，像是低脂肉鬆、海苔肉鬆、嬰兒肉鬆、低脂肉脯、肉絲肉條肉紙、香腸、臘腸..等。
- 低脂、低熱量、顧健康
- 開胃、好消化、最下飯
遵循古法｜產地皆臺灣
宜而香的食材產地皆為臺灣，每一樣肉品都有CAS標章，老闆特地介紹它們只使用臺灣豬肉，大家可以安心購買，肉鬆肉乾產品將近60多種，調味皆是獨門漢方調配，加上傳統古法製作，才能在小巷弄屹立不搖那麼久。
▲? 榮獲中華民國消費者協會「第一品牌證書」
還曾榮獲2012臺北票選百大好禮名店。
阿公等級肉鬆機
這臺可是店內鎮店之寶！相當有歷史的炒肉鬆機，每天一早肉鬆機都要運轉，就是為了最新鮮的肉鬆品質，老闆人超熱情很好聊，還比讚讓我拍一張。
現場還有各種小餅乾，飛機餅乾、煎餅、豬耳朵… 都是好早味的零食。
老闆很推薦它們的花生，花生都是自己炒的，炒到入味加上一層淡淡鹹味，試吃了辣花生真的很不錯，花生保持脆感加上香辣味，很適合當成小零嘴或配酒點心。
非常好客的老闆還請我們試吃！經典的蜜汁肉乾真的都吃不膩，讓人吮指回味。
薄如紙的肉紙好清脆，灑了黑胡椒粒增加香氣，就是這獨特的口感風味，讓很多一吃愛上。
現場有一袋袋的真空包裝，也可以依照個人份量需求，現場裝袋秤重。
所有商品皆是鮮宰豬肉，製作過程不染色，也沒有添加任何防腐劑與人工色素，大家一定要趁保鮮期內趕快吃光光。
這裏還有針對嬰兒吃的肉鬆，也就是比較細綿的肉鬆，吃起來更細緻，寶寶更好入口吸收。
牛肉乾是用牛背脅里肌肉，經過繁雜的手續，去掉筋膜加蔥下鍋去煮，加特製調味料放到機器烘乾，接著全靠老師傅經驗功夫，烘烤出來牛肉乾，不會過太乾澀也不過溼，完整保留香味～
這裏的香腸也是店家自己灌的，肥瘦肉7:3比例，也可以買回家冷凍隨時吃～
禮盒包裝｜免運費說明
- 金額滿$600 免費禮盒包裝
- 官網購物中，滿「$1500可免運費」單包裝(非禮盒裝)
- 消費金額達$2000「禮盒裝且免運」
- 若未滿$2000，但希望能有禮盒包裝，則運費需自付
伴手禮｜佳節送禮好選擇
夾鏈袋包裝很方便，直接拉鍊封口，可重複一直多次，讓肉乾保持新鮮衛生，自己吃用夾鏈裝就好，想要送禮也有高磅數盒裝，送人很體面！懶得出門有可點點手指官網訂購，直接幫你宅配到府。
豬肉片呈現亮麗光澤色，一靠近香味四溢！
檸檬肉乾
我過年最期待的就是吃肉乾，尤其是清爽帶點檸檬果香的肉乾，這股檸檬清香滿腹在口腔中，每一口都不油不膩，這種滋味會越吃越上癮，肉乾有效期限20天，我三天就嗑光了啦。
豬肉條
不愧是30年老字號，這豬肉條好入味！一口咬下相當有嚼勁，這前置作業同樣不馬虎，CAS健康溫體豬隻之後腿肉，要先用獨門肉汁浸泡二十四小時，之後又是一連串的作業。
豬肉條特色外軟內紮實，肉中帶點筋，特別有咬勁，越咀嚼豐厚香氣越明顯。
低脂肉鬆
肉鬆選擇很多種，試吃過海苔肉鬆、寶寶肉鬆都不錯，挺好奇！低脂肉鬆口感如何？低脂肉鬆把油量減低到只有50%，不但一樣美味還顧及到健康。
肉鬆除了是白粥好朋友，也能包捲吐司、捲蛋餅或灑在皮蛋豆腐上，一靠近就能聞到肉鬆香甜味，熱量更少卻一樣好吃，當然要點低脂、少鹽、少糖低熱量。
＊早市菜市仔巷弄最會藏老店！跟著婆媽買就對了，宜而香肉脯店默默營業30年，多達60種選擇，自己吃買來送禮都很適合喔～
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宜而香肉脯 ?店家資訊
電話：(02)2502-6515
地址：臺北市中山區龍江路179巷21號
營業時間：星期二~星期六7:00~18:30/星期日~星期一7:00~13:30
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大溪老街桃園當地人應該都逛過，但可不代表每一攤都吃過，秉持著貪吃精神！於是這天下午茶時間來到老街報到，算算老街曾經吃過的小吃也不少，像是菓露鬆餅和老阿伯豆干、百年油飯和黃大目滷味豆干、金字塔三角湯圓和阿源蚵仔麵線、10元包子、呂媽媽豆花、陳媽媽月光餅、莫夫甜點和江家花生糖、米腸、拿破侖酥… 每到假日總是要排隊，尤其是乳酪球沒有先預定到下午一定買不到，花生糖排隊更是再正常不過的事。
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陳師兄素肉圓經過至少有十次以上，但是看到素我們就拒絕在門外，這天心血來潮決定來試試看，套我姐妹淘的一句話：素也有好吃的，只是你剛好沒有吃到！！ 真的是感同身受超級有理。
不少當地人都直接騎車經過買個一盒回家，外地客都在小攤子裏面吃，除了裡面幾桌外連隔壁也被租下來，才有辦法應付假日人潮，假日下午非用餐時間一位難求。
素的何首烏湯40元，一盅剛好一人份，湯保持燙口很重要，上面這素食應該是麵輪吧？！湯聞起來中藥味道極濃郁，枸杞煮的也很透，加上有紅棗難怪湯頭有帶甜。
麵輪不少但是口感我不太愛，雖然有人說它像是肉，但我覺得它還是素！！
我們還是喜歡甜味很自然較清爽的中藥湯，這個中藥味過於強烈。
素肉圓來個一顆辣一顆不辣！！一顆35元和一般肉圓差不多。
特製的肉圓醬汁鹹甜鹹甜，加上特製辣椒一定要。
餡料有香菇和素肉，裡面的竹筍滿脆的喔！以素來講算滿好吃，但郭先生還是不太能接受。
皮有點厚但是滿彈牙加上醬汁更有味道，我個人覺得肉圓整體不錯啊。
香草手工乳酪球好幾年沒有進來囉！因為早上沒有預訂下午買不到，這天郭小弟在隔壁打彈珠，我就進去晃晃～
櫥櫃裡幾乎沒有什麼甜點，冰箱只剩下幾包泡芙！趕快來包試試。
雖然泡芙個頭不大但一包50元好幾顆，拿起來幾乎沒有重量好輕喔！沒有菠蘿皮的小泡芙現在已經不多見，挺懷念這種最原始的泡芙。
奶油餡不甜膩很順喔！冰冰涼涼的挺舒服，泡芙皮不會乾有點是麵包，不像傳統的油水泡芙剛烤好脆脆的，反而這種冰過的泡芙比較耐吃，而且一口接一口，買一包不夠吃…郭小弟不到五分鐘全吃光。
老街豆花最有人氣的是賴祖傳和呂媽媽兩家，但我本身對豆花沒有喜好度，郭先生也不想排隊，這天試試呂媽媽斜對面這家傳統手工豆花。
花生豆花湯加薑汁，有薑的辣味和香氣冬天是一定要的，三家豆花我都覺得差不多，因為我不懂豆花嘛！這家有賣冬瓜茶和紅茶都只要10元，銅板飲料！
吃布丁這家甜點店在老街上好幾年，每次經過客人不多，泡芙買太少吃的不過癮，來去撈撈看有沒有甜點。
既然店名是吃布丁，當然主打的招牌就是布丁奶酪，但吸引我的卻是其它蛋糕甜點。
吃布丁裡面沒有附設座位，只有外面一桌半露天桌椅，逛累了坐下來點杯飲料也不錯，飲料也相當平價。
我反而對巧克力布朗尼較有興趣，老街除了吃布丁外，超人氣的香草ＡＭＹ乳酪球和老店杏芳也都有賣。
老街上最吸引小孩目光的就是吹泡泡玩具，雖然家裡泡泡玩具系列很多種，郭小弟總是覺得還不夠==
老街就是有豐富的人情味，老街上兩家泡泡店都滿大商品大同小異，都可以免費試玩喔。
?簡單輕鬆揮舞就可以做出大泡泡，連大人都心動想玩更別說是小孩，郭小弟本來只想玩一玩而已，聽到老闆說特價只要50元！他立馬挑出自己零用錢要買，泡泡魅力果然非同小可。
不知何時老街又出現泰雅石板烤肉，每逛老街只要看到原住民香腸也是必吃！一旁的大蒜更是要來上幾顆，吃口香腸配口大蒜多有臺灣味，只是很多女生為了好口氣不愛這樣吃，我沒有形象所以照吃不誤。
木菓子這家也沒有什麼印象，看到一堆人排隊！都還不知道賣什麼還是先排隊再說，呵呵～?
原來是間比利時鬆餅專賣店啊！這幾年比利時專賣店真不少，大家似乎看的也痲痹了，也不再像一開始那麼風靡。
蝦米！！ 還看到有賣白色雕魚燒？？ 可惜沒有現做。
這天大家都在排這冰淇淋！冰淇淋加比利時鬆餅這樣才賣35元，價格很優惠不排隊才怪。
白色鯛魚燒有兩種口味都只要25元，在板橋人氣店若葉吃一隻可是要60元，一分錢一分貨用料不同囉。
草莓冰淇淋加上半片比利時鬆餅，還有糖果與脆迪酥裝飾，幾樣單品組合起來就是那麼可愛，重點是特價只要35元！如果是市區的優格冰淇淋量一樣多，七十到八十元跑不掉，而且沒有後面的鬆餅。
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看起來很可愛！吃起來草莓就是酸酸甜甜好滋味，比利時鬆餅就有點乾乾的，整體造型優勢大過口味。
白色鯛魚燒外皮軟軟像是麻糬一樣，卻又沒有麻糬那麼Ｑ彈，雖有在若葉吃過白色雕魚燒但已印象模糊，都忘記口味如何？
這白色雕魚燒外皮有滿重的粉味，還是薄皮的比較脆又香，紅豆內餡滿滿的不空虛，一點都不甜膩除了有泥還帶有顆粒，因為這樣一路吃好飽了！所以沒有特別滿覺好吃。
離開老街來到公園運動一下，手卻還是不聽話把老街吃布丁買的布朗尼帶來了，哎… 郭先生說這樣怎麼會瘦呢？（囉唆==)
吃布丁的布朗尼依顆數價格不同，我買的這一盒將近200元，有幾顆忘了反正夠吃就是。
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布朗尼外邊蛋糕皮有點乾，裡面就比較濕潤些，吃得出來苦甜巧克力含量滿高，不甜膩巧克力香氣夠，我覺得還不錯，兩位郭先生不認同就是。
＊ 偶爾來到大溪老街總會發現新奇玩意，美食更是吃不完呢！老街裡有吃素的人也可以吃的肉圓，熱賣的乳酪球/布朗尼/花生糖/豆花..各有好幾家店可以選，總之千萬不要空手回家啊。
陳師兄素肉圓
電話：03-3879042
地址：桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
營業時間：80:00-19:30
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香草ＡＭＹ手工黃金乳酪球創始店
電話：03-3887543
地址：桃園縣大溪鎮中央路183號
營業時間：10:00-19:00
公休：每週三
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吃布丁
電話：03-3887528
地址：桃園縣大溪鎮和平路33號
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傳統手工豆花/泰雅石板烤肉
地址：桃園縣大溪鎮和平路上
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木菓子
電話：03-3889576
地址：桃園縣大溪鎮和平路75號
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桃園的花園夜市隨著沒有新鮮感，夜市紛紛出現出租等字樣，這幾年花園夜市文化可說是玩遍每個縣市，最近又出現一個北臺灣最大的雙子星夜市，佔地6000坪600個攤位，而且位置就在桃園八德之前的向日葵夜市，號稱北臺灣最大的夜市，附近都是空地停車很方便，剛開幕沒有多久人潮不少，這次繼續跟著我的腳步來去覓食囉!!
我們已經出來一整天囉，所以戰力已經弱了，這所以只來到A區美食覓食，B區遊樂區就留到下次帶郭小弟來玩。
東坡島瓜滷味，也是這天排隊美食之ㄧ，鴨翅看起來滷的入味，光是吃的部分就不知道有幾百攤，先別急!! 先進去繞繞在決定。
這家主打的是烤生豪和大文蛤，生意看起來也挺不錯，星期五晚上人潮不少，熱門的小吃都要排隊，店家老闆雖然口袋滿滿，但是滿多人都忙到笑不出來~
看到這一幕讓我想到宜蘭的嘉澎炭烤澎湖牡蠣，現烤的生蠔特別有吸引力，不用花大錢去海產店或餐廳吃，一盤只要100元當然要來試試。
生蠔不知道是不是有分品種，我上次吃的殼屬於圓形，這裡的是長型 6顆100元。
這裡的生蠔還算有新鮮，但是店家烤的不夠久，幾乎是生的有帶微腥味，還是宜蘭的熟度較適中，利用天然天海水鹹味引出甜味，但畢竟八德附近沒有漁港，吃的到烤生蠔我已經算不錯了，新鮮的生蠔才敢大聲!!!
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乾燒文蛤一碗60元，裡面應該有10幾顆，其實沒有招牌上寫的大文蛤那麼誇張，就一般般大小。
蛤蠣=大文蛤 & 生蠔=牡蠣 ( 噱頭十足看老闆喜歡用哪一個?! )
乾燒蛤蠣有用洋蔥和蔥頭醬汁去煮，所以它的蛤蠣帶點甜味，底部甜甜的醬汁有點像井飯醬，多了蛤蠣鮮味直接喝掉不要浪費，但我還是建議吃原味比較好。
八德興仁花園夜市和(前內壢興仁花園夜市(收掉)攤位有些不同，之前內壢興仁吃過的這裡都沒有!!
黑心蛋餅燒排5個人，滿多人好奇都來看看這黑色蛋餅?!
原來黑色指的是紫米磨成的粉漿，遠離毒澱粉人工香料，只用健康紫米做成蛋餅，確實相當不錯。
煎熟的紫米粉漿彭了起來，外皮煎的赤赤帶金黃色，原本深色的粉漿熟成後變成淡紫色，加上蛋煎熟加上口味(咖哩/原味/梅粉/海苔/芥末)捲起，擠上美乃滋灑上柴魚片1個35元。(以現在夜市消費來講，這個算不貴囉)
蛋餅盒和一般大小一樣，灑上柴魚片高了不少，看起來就像是一個大阪燒，底部沒有什麼隔熱效果真的很燙….
淡紫色的紫米餅皮挺軟的沒有什Q度，裡面的蛋很嫩，原味醬汁淡淡薄薄鹹甜味，外面的美乃滋和柴魚片還是讓人聯想到章魚燒，第 一口吃起來還真是沒有什麼味道，只是單純的美乃滋柴魚香，建議吃吃其它口味會比較好。
許記港式腸粉招牌上有鳳爪、牛肉丸、珍珠丸…但是卻沒有賣?!
只有賣前面的三種腸粉(叉燒/蝦仁/牛肉) 一盒50元
外層粉皮挺軟嫩的又滑口，除了原本的鹹甜醬汁還灑上臺灣味的油蔥酥，香味是增添不少，不喜歡蔥酥的人可能就不適合點這道，因為味道挺濃郁。
牛肉餡一條約三小球，牛肉餡有入味偏軟像是肉泥，吃起來沒有感覺到吃肉，兩三下就吃光光。
蝦仁一般大小我覺得點腥味，但是吃起來保有彈牙，只吃這個腸粉不過癮。
吃完腸粉真沒有飽足感，這攤腸腸久久排7-8人，能坐的位置沒有幾個，所以大都是邊走邊吃。
香腸炒米腸55元和大腸包小腸價格差不多，招牌是無敵三合一有米腸+香腸+豬血糕，雖然一份70元不便宜，但是三種都是我喜歡吃的小吃。
九層塔、洋蔥、蔥花、加上三合一，用鐵板燒拌炒方式加入醬汁，炒熟就可以。
外面鐵板燒120元附飯/豆芽菜/青菜/湯品還吃的飽，這一份鐵板三合一沒有幾塊70元，一條米腸香腸和小片豬血糕，我真的覺得不便宜，現在到夜市兩大一小沒有個幾百元很難吃飽。
爆炒的醬汁鹹甜適中，還帶有九層塔香挺不錯，但多一點會更好，豬血糕和香腸都一般，米腸中間不夠軟略硬。
這道小吃反而是醬汁我喜歡，香腸米腸豬血糕都吃不飽，給我一碗飯吧~
老闆大方給客人試吃水果玉米，白色的米色真的好甜喔!!
買個玉米給小孩當點心，1條40元/3條100元。
* 說真的逛了之後我覺得還好，大小約是以前向日葵的兩倍，原本一整個向日葵夜市改成只有美食區，多了一個B區遊樂區在隔壁空地，現在夜市物價都不低，所以偶爾來嘗鮮差不多。
* 旁邊的餐廳:八塊畫室，之前食記:八德向日葵夜市、向日葵夜市
興仁花園夜市
地址:桃園縣八德市長興路46號
營業時間: 每周二，五，六，日
八德文章分享~
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半年前曾經造訪過很夯的宮原眼科, 特別的裝潢挑高印象讓我當時殺了不少相片, 不久前在網路分享文看到宮原眼科開二店啦!! 而且還是在很有歷史的臺中市第四信用合作社, 和原本的宮原眼科一店走路只要5分鐘路程喔, 一店位於三角窗大路上較明顯, 二店位在巷弄裡如果沒有注意到很容易開過頭, 一店二店都不好停車, 非假日才有機會有停車格喔。
這不是門喔~ 這個金庫門已經成了裝飾品, 好厚重的鐵門, 感覺只有在電影才看的到。
入口門就在左手邊喔, 千萬不要和我一樣傻傻的一直試那個金庫門…哈哈!!
一進去後會發現地板上有不少大型螞蟻, 和客人一樣都在找好吃的。
既然是銀行改裝成的宮原眼科二店, 裡面應景的聖誕節當然是用臺幣和美金啦!! 只不過這是假的~
這裡保有原本水泥樣貌, 加上長吊燈設計讓這裡充滿設計感。
預算夠的好野人, 可以在一樓點個要價450元的剉冰磚, 是用多顆純芒果去製成的, 單價太高加上天氣滿冷的所以整場沒有人點。
好吃的甜筒脆餅就在這裡製作的喔, 看著工作人員熟練的將熱餅乾輕壓成花型, 好想來一口喔。
一樓裡面的桌椅有一處挺特別的, 很環保利用舊木頭做成桌子, 椅子則利用馬路常見的檔鐵圓柱當成椅子, 雖然好看又環保, 但屁股不夠寬坐起來有點小痛 >//////<
通往二樓的入口沒有想到這麼mini耶! 相當復古懷舊又很神秘 ♥
找到喜歡的位置坐下來, 抬頭往上看來還真令人驚豔耶, 除了長條弔燈泡還有窗櫃木門做裝飾, 和旁邊的不修邊水泥搭一起, 相當有可看度!! 沒有想到一店和二店都很有自己的獨特風格。
洗手間又是另一種風格, 比外面來的更明亮, 帶點宮廷風 ~!
洗手臺的中間就是烘手的機器, 好貼心喔~
這裡貼心度不只這樣, 還提供洗手乳與護手乳?! 雖然用起來不是很好吸收, 手部挺滑的, 但已經非常不錯啦。
這不是外太空展示艙, 也不是spa館的美容艙, 而是烤香腸的加熱艙耶!! 太有趣啦 。
肚子一點都不餓而且很飽, 但是這的店員非常會推銷, 我們還是拿了一張鈔票菜單來看看, 二樓的餐點分量較少單價較低, 除了有紀念茶還有冰品, 也有滷味和茶葉蛋, 2號鳳梨平常用在罐頭製品比較多, 17號鳳梨則是帶有微酸度, 滷味部分有辣味高粱、高粱香腸一支50元, 滷味單價也在60-80元左右, 任選三種滷味200元, 價格不便宜喔! 茶葉蛋有十全、五香、四物三種可選一顆15元, 整體比一般外面吃貴一些, 但是沒有低消加上氣氛好, 我覺得還是相當值得喔。
點個中杯的2號鳳梨冰來試試, 還沒有喝我看到杯子已經加分了, 好復古的造型喔!! 杯子材質不像一般薄塑膠, 感覺較精緻點。
2號鳳梨冰確實不會很酸, 每一口冰吃起來都有很濃郁的鳳梨味, 還帶有鳳梨纖維喔, 姊妹淘的形容只有四個字: 好鳳梨喔!! 這鳳梨冰喝起來和西門町成都楊桃汁店賣的鳳梨冰, 風味完全不同喔! 這的比較像是用食物調理機打過後, 吃起來帶有濃稠感。
用米磨成粉代替麵粉做的米蛋糕, 挺小的不便宜一個45元, 但烘培甜點是我的死穴!!!!
外層用特製的宮元LOGO袋裝, 如果沒有logo我可能會以為它是洪瑞珍三明治。
米蛋糕雖然不大, 但是中間的餡料看起來不少, 而且米蛋糕的軟綿程度有中到我, 吃起來也不像一般蛋糕會乾乾的, 這蛋糕很濕潤好吃耶。
這的米蛋糕是鹹蛋糕改良的, 裡面沒有感覺到肉鬆與絞肉, 反而是大塊的菜圃耶!! 好脆又香搭起來好吃喔, 我很愛但是姊妹覺得很怪。
二店兩層和一店都有印章可以蓋留著當紀念, 裡面的意義更值得去了解。
* 鳳梨冰放在車退冰後喝起來夠濃了, 就像是在吃鳳梨酥一樣耶, 這次不餓但是隨便點了兩樣單品, 米蛋糕我喜歡吃, 而鳳梨冰有感覺到真材實料, 值得一試。
臺中市第四信用合作社(宮原眼科二店)
電話： (04)2227-1966
地址：臺中市中區中山路72號(單行道)
營業時間：AM 10:00 ~ PM 22:00
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開工第一天我們一行人來到平溪, 希望新的開始能把它寫在天燈上面,平溪以前來時是白天只有逛老街, 連放天燈也不是在平溪放,這次來平溪放天燈剛好可以看一下有多壯觀, 一整排的天燈店老闆忙翻了, 至於放天燈的清一色都是年輕人,除了臺灣人之外也看到香港年輕人, 來體會放天燈的樂趣
愛心的天燈真是可愛耶!! 除了有天燈還有許多小的LED天燈吊飾^^
放天燈恨有趣的就是可以看到每個人的心願,有的人要賺錢有的人交男朋友, 我也是不是減肥就是賺錢… 沒有深度><“
放完天燈來去老街裡面走走瞜!! 這間看起來古色古香的於是就進去看看,裡面賣的是湯圓和甜湯品, 老闆只有一個人…我們一次點了六樣(等滿久的!)
綜合紅豆圓 ~ 因為都是現煮的湯圓, 而且一碗一碗加熱, 雖然滿久但是新鮮.
酒釀綜合圓 ~ 沒有辦法分享…. 我對酒釀沒有興趣><“
麻糬 ~ 我等了應該有30分鐘, 大家都吃完了我的麻糬才來,花生粉和芝麻粉搭起來香氣很足, 現煮的麻糬口感偏軟不夠Q.
當我們起身準備離開時, 小尼子跑去隔壁 ” 古早味麵茶 ” 買了油條回來,聽到她說好吃我馬上就起身到隔壁, 古早味麵茶看起來很有古早味耶!!
裡面的小攤子~ 上面的MENU竹筒和椪餅讓我忍不住多看幾眼^^
外面的大公仔比了一個讚!!! 掛品質保證喔
油條+煉乳 20元 ~ 酥脆的油條一點都不油, 油條顏色也比較淡,應該是油比較乾淨吧? 酥的像是餅乾一樣, 沾上甜甜的煉乳真的很不錯 ^^
剛才經過的平溪故事香腸, 回去路上排隊買一根來吃吃看,雖然已經很晚了但是排隊人潮似乎沒有減少, 超人氣的店家就是這樣 ^^
裡面的阿姨很忙有的在撥蒜頭切片, 有的在灌香腸, 灌香腸這個動作看似簡單,但是灌太多太少都不行, 還有預留空間!! 難度高全憑經驗
香腸 35元 / 1支 這裡的香腸高達9種口味 ~原味、綠介末、泡菜、蒜末九層塔、香蒜、紅辣椒、糖漬嫩薑、黑胡椒、香蒜芥末,每一種口味聽起來都不錯耶, 光是要選什麼口味就想了一會兒呢!
只見老闆低頭不語專注的烤著香腸, 細心的劃刀
烤香腸不能烤太熟或烤焦賣相會不好, 稍微沒有注意較會變成黑炭香腸!!
香腸中間切一個長條狀放上配料 , 就可以送入口中了… 好想吃喔><“
蒜片香腸~ 這樣多方便不用一邊吃香腸啃蒜頭, 這樣吃的到香腸和蒜片喔^^
泡菜香腸~ 真是彈牙好吃,每一口都還有香腸肉汁, 加上自製的泡菜清爽可口… 必吃喔!!
古早味麵茶杏仁茶
0932-327-765
新北市平溪鄉平溪街35號
平溪故事香腸
0911-207974
新北市平溪區平溪村平溪街23號
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