春日蒜香豆干 在哪？

春日蒜香豆干位在高雄自強夜市，晚上六點才開始營業，一天只營業6小時！巷子不好停車，在地人都騎車來，遊客可在大馬路上找停車格，距離駁二藝術特區車程約8分鐘～

• 營業時間：18:00~00:00
• 公休：星期二
• 地址：高雄市苓雅區苓雅二路115號

經過看到好多人點餐、等餐！好奇停下腳步看一下，一靠近就聞到陣陣蒜味飄香！立馬停下來買～

春日蒜香豆干 菜單

菜單都是招牌蒜香系列！有蒜香臭豆腐、蒜香百頁、蒜香豆皮與蒜香米血，最熱賣的是蒜香大拼盤，想吃飽一點還能加購麵食，有王子麵、蒸煮麵可選。

喜歡吃辣朋友一定要加辣，這的辣椒沒有防腐劑、不加一滴水，用朝天椒、蒜頭、蔥頭、花椒、八角與米酒爆炒熬煮，噴香爽辣～

蒜香大拼盤

一打開上蓋就聞到滿滿蒜味！蒜香大拼盤有百頁、米血、豆干、豆皮與臭豆腐，底部滷味醬汁很濃郁，用了多種中藥加上蒜末熬煮，所有食材浸泡在醬汁裡，濃郁蒜香煮入味，還加點蔥花提味，這賣相很不錯～

百頁保有軟Q棉口感，蒜香味只是在表層！軟Ｑ米血吸附蒜香醬很夠味，豆干不夠入味，建議可佐夾點蒜末入口，沾點辣椒醬會更好吃～

這豆皮沾附好多蒜末！豆皮只能用蒜香四溢來形容，蒜香氣在嘴中立刻擴散，食慾不振來一碗這個就對了～

＊滷味醬汁挺不錯！鹹度適中加上淡淡中藥香、濃郁蒜末香，配料香爽不膩口，我應該加份王子麵或蒸煮麵，麵體吸附蒜味醬肯定是夠味，這碗好適合當成宵夜吃～

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春日蒜香豆干 店家資訊

電話：0920-094822

營業時間：18:00~00:00

公休：星期二

地址：高雄市苓雅區苓雅二路115號

滷肉飯竟然有獅子頭？！

這間阿嬤秘方滷汁有厲害，竟然能傳承三代飄香一甲子，創始人稱阿嬤民國五十年來高雄，一開始賣挫冰果汁，一到冬天改賣刈包與紅豆湯，為了一年四季都能營業，賣起肉燥飯與魯肉小吃，獅子頭飯好特別，肉燥飯加上兩顆獅子頭，真的很霸氣～

南豐魯肉飯 在哪？

南豐總店在高雄苓雅自強三路，在自強夜市裡面，建工分店在高雄三民區建工路上，看哪一間離自己比較近，總店位在小巷弄不能停車，建議可附近找一下停車格～

• 地址：高雄市苓雅區自強三路139號
• 營業時間：9:00~00:00

內用與外帶分開排隊，外面一整排都是要外帶的客人，內用就直接進去畫單。

一早市場採購食材

攤車上的滷料有滷蛋、滷貢丸與油豆腐，貢丸、油豆腐才5塊錢！好親民的物價。

內用環境挺寬敞，可容納不少人，門口兩邊也有折疊桌、塑膠椅。

南豐魯肉飯 菜單

主食有魯肉飯、獅子頭飯、雞肉飯、肉燥飯與魚肚飯，還有小菜、湯類可選，小菜有滷魚肚、滷苦瓜封、滷高麗菜、筍干和獅子頭，這些全都是滷製品！

門口冰箱也有一些小菜可拿，小菜都只要25元！北部至少要賣30～40元吧～

碗筷湯匙自助請自取。

泡菜

小辣泡菜適合炎炎夏日！不像正宗韓式泡菜那麼鹹辣，這辣度很保守開胃～

獅子頭飯

單點一顆20元！點獅子頭飯比較劃算，選用臺灣本地豬後腿肉剁成肉餡，加入新鮮鮪魚做成小球，接著油炸定型、滷入味，獅子頭挺鬆軟，吃起來也不會乾口～

魯肉飯

北部人稱作控肉飯，南部人叫做魯肉飯，一大塊三層肉擺在飯上，每塊都是手工切帶點厚度，加上秘方滷汁滷到入味，肥瘦相間油亮有光澤，旁邊一樣有酸菜可解膩～

三層肉肥肉好軟嫩沒油耗味，瘦肉部分也很好咬，一吃就知道滷很透，白天吃還好，晚上吃好有罪惡感啊～

米飯淋上代代相傳滷汁，米飯不會糊爛，郭先生一下就把飯吃光光，一口控肉一口飯，他可是讚不絕口。

竹筍湯

這碗是季節限定5月～9月，竹筍脆甜、湯鮮甜順口，35元竹筍湯竟然還有一顆貢丸，貢丸也很Q彈。

＊早上九點營業到半夜，三餐都可以來這解決！招牌獅子頭飯有兩顆獅子頭好劃算，魯肉飯大塊三層肉吃很爽，家常阿嬤味很耐吃，季節限定竹筍湯也是必點～

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南豐魯肉飯 店家資訊

電話：07-3312289

地址：高雄市苓雅區自強三路139號

營業時間：9:00~00:00

粉絲專頁：南豐魯肉飯x御魯發