以太坊钱包2.0, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 30 Nov 2017 15:49:50 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 鯊魚煙 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 【桃園-深澳沙魚煙大王】隱身龜山黃昏市場·東西新鮮品質不錯 http://m.unitofplay.org/blog/post/41749885 http://m.unitofplay.org/blog/post/41749885#respond Sun, 07 Dec 2014 11:15:01 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/41749885 20141207_162459.jpg

早上習慣早市買東西,傍晚習慣在超市買,黃昏市場有一段時間沒有去,以前去也只是買蔬菜或乾貨,深澳沙魚煙大王還真的不知道,最近桃園和龜山社團除了老闆廣告打很大,吃過的顧客迴響好像也不少,評價新鮮又好吃呢!因為平常也沒有在家開伙,今天特地來去黃昏市場買些青菜炒和沙魚煙。

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生意看起來不錯,顧客幾乎都是帶綜合比較多,除了有沙魚煙隔壁還有螃蟹和熟食。

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剛好家裡有螃蟹要煮,所以就沒有買回家吃囉!但是這螃蟹看起來真的還不錯。 

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各式綜合看的我眼花繚亂,如果和我一樣不懂就直接問比較快,綜合大盒的300元小盒200元。 

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雪魚蛋、皮凍、曼波魚、腹肉、魚肚、飛卷、沙魚條… 種類真的太多,我平常很少吃這類東西,還真的是一頭霧水呢!

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原本只是想買沙魚煙給郭先生吃,但每一種看起來都新鮮又好吃,還是買一盒綜合回家嘗鮮。 

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一家三口買小盒的就很夠吃囉!附上芥末包、沙拉醬、蒜蓉醬,除了章魚外其他都可以點任選四樣喔,平常在小吃店或是熱炒店一小份就要60-100元,都不知道冰多久腥味有夠重,我還曾經吃過自助店賣壞掉酸酸的,整個讓我噁心到不行。 

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腹部比較軟又Q適合小朋友吃,挺大片切著厚度剛剛好,不會過薄沒有咬勁,也不會過厚難咬。 

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乍看之下還真像是豆干啊,沾點蒜蓉醬吃多了蒜香氣,單吃比較乏味些,本身還是有淡淡的煙薰香。

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長條有厚度的沙魚煙,這是平常熱炒店看不到的,外面皮滿Q肉質也不會像外面的散散或過水,郭先生覺得還不錯吃得出來有新鮮。 

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曼波魚不像一般魚它的含水量高達90%,除了無膽固醇外還有膠原蛋白,完全就是適合女生吃,吃的膠原蛋白比抹的效果更好喔,好滑的曼波魚用筷子都夾不起來,吃起來就像是果凍一樣。 

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附的芥末很嗆!真的比一般的還要過嗆,我們吃一口就不敢再吃。(個人口味)

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魚蛋也有好幾種,雪魚蛋比較適合小朋友吃,可是我兒子看了就不敢吃,看到外面那圈他就怕了。

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本身口感較乾,擠些美奶滋口感較滑順,魚蛋越吃越咬越香喔!有點甘甘的香甜味,我本身就愛吃內臟類,所以魚蛋全部都被我吃光光。 

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*吃到一半才發現袋子裡面有張9折卷,沒有期限加上離我家近,想吃時隨時可以去買來吃,口味不錯可以當下酒菜!前陣子新聞有撥鯊魚不等於沙魚,但又有其它文宣說臺灣常見的小吃店沙魚煙屬於絕種類鯊魚,如果介意的人不妨來試試曼波魚和魚蛋,我滿喜歡腹部和魚蛋,郭小弟喜歡腹肉,郭先生喜歡吃沙魚煙,最健康的曼波魚反而不討喜,但為了高膠原蛋白會美還是會吃,最後這一小盒還是吃不完。(以上是純粹分享喜不喜歡吃看個人)

 

深澳鯊魚煙大王 

聯絡電話:0987500155

地址: 龜山鄉自強東路大同路口(營盛黃昏市場)

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