內行人帶路後龍吃一圈直接胖兩公斤！

這篇收錄苗栗後龍10篇重點分享，像是「慈雲宮廟口」小吃，只賣三小時肉圓、彩色粉粿芋圓、碾米工廠限定米食、在地最強海鮮餐廳，當然伴手禮也是必買，藏在田中間窯烤麵包、入口即化雪花糕與紅土花生鼻祖，最後再逛500攤的封街夜市，總之不胖很難啦～

後龍小吃 廟口肉圓

一天只賣三小時就被搶光光！

這攤廟口肉圓生意超好！我是跟著在地人一起排隊，肉圓平日才有營業，限量200顆賣完就收攤？真的不誇張中午前就賣光光，等於一天才營業三小時，攤車菜單品項很簡單，只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯與綜合湯四種。

晶瑩剔透白嫩嫩肉圓，在油鍋裡載浮載沉，最喜歡油泡泡炸肉圓好療癒！

聽說綜合湯也很熱門！綜合有兩塊豆腐與貢丸，最後灑點芹菜提味，喝起來比想像中清淡，可能我是重口味，覺得鹹度可以加重或來點胡椒粉，肉圓表面淋上白醬與醬油膏，夾起來Ｑ嫩Ｑ嫩，口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間，靈魂醬汁甜鹹交織，算是老少閒宜的口味～

慈雲宮廟口肉圓 店家資訊

地址:苗栗後龍鎮三民路120號

營業時間：平日9:00～12:00

公休：星期六、日

食記推薦：廟口肉圓每天限量200顆！一天只賣三小時

後龍小吃 杜貴記碾米工廠

藏在碾米店限量米食！

碾米工廠不只賣米！還推出各種限量米食，不是在地人真的很難發現，有發糕、湯圓、麻糬、油飯與草仔粿，朋友特地電話訂了一盒麻糬，一整盒拿起來挺有份量，換算下來一顆麻糬不到10元，麻薯彈牙的口感和玩DIY搗米一樣Ｑ～

大大黃色招牌寫著碾米店，但下方有個橫向小招牌，寫著發糕、湯圓、麻糬、油飯和草仔粿，算是碾米店的秘密米食，要電話特別訂購才會預留。

麻糬沒有添加防腐劑，加糖延長保存期限，所以麻糬帶甜，沾上沒甜花生粉挺剛好，口感比一般麻糬更Ｑ彈，延展性高很好拉，不像傳統客家麻糬那麼軟綿，越咀嚼越有口感。（麻糬已經暫停販售）

杜貴記碾米工廠 店家資訊

電話:037-722052

地址:苗栗縣後龍鎮中龍街173號

營業時間:8:00～21:00

食記推薦：杜貴記碾米工廠在地人才知道限量米食！

後龍小吃 金豐玉漿．芋圓製造所

藏在廟口的專利芋圓

冰品芋圓製造所竟然申請專利？每碗綜合多達8種配料！嚴選小農生產加手工製作，有火龍果蔓越莓圓、紫地瓜圓、芋頭圓、地瓜圓與黑芝麻圓，火龍果包入蔓越莓很有創意，這滋味女生會喜歡～

這一甕甕手工圓都是老闆做的，用天然蔬果顏色製成～

火龍果蔓越莓圓是必點！這口味是全臺首創有專利，肉眼看得到火龍果黑色籽，一口咬下先是Ｑ彈口感，接著是蔓越莓酸香味，芋圓每種吃起來都有自己味道，黑芝麻芋圓芝麻香環繞在嘴中，紅豆、花豆與小粉圓也很剛好。

金豐玉漿．芋圓製造所 店家資訊

電話:0982-072709

地址:苗栗後龍慈雲宮（前廣場肉圓旁）

營業時間:10:00～19:30

食記推薦：金豐玉漿．芋圓製造所嚴選小農生產手工製作

後龍美食 阿水飯店

來海線玩就是要點海鮮吃！

這間餐廳平日也不給預約，訂位人數全到齊才能入座，別看它位置偏僻，還沒營業就要先領號碼牌，聽說沒有一天不客滿？google評價多達2800多則，平均4.3顆星也算厲害，第一次遇到那麼強的海線餐廳，說什麼也要來試試～

海鮮粥有蚵仔、吻仔魚、蝦子與魚肉片，粥品沒有特別調味，只有淡淡米粥香與海味，上頭撒的香菜與柴魚片有點搶味，以這用樣用料來講挺劃算～

這鮑魚剛才還在水族箱裡！活鮑魚按顆數計費，一份五顆600元，淋上特製蒜泥醬蒸熟，活體鮑魚就是好吃，肉質Ｑ彈，上面蒜泥調味偏重，但整體好吃下飯，底下粉條更深得我心，粉條吸飽滿滿蒜泥紅燒醬，每一口都咕溜又入味，粉條好少不夠我吃～

阿水飯店 店家資訊

電話：03-7722767

地址：苗栗縣後龍鎮中龍街183之2號

營業時間：11:00～13:30/17:00～19:30

粉絲專頁：阿水飯店

食記推薦：苗栗海線最強餐廳阿水飯店

後龍小吃 粉粿姨手感甜點

傳承四代阿祖手作粉粿！

臺灣廟口前小吃林立，想吃完一圈要招集大胃王，這間傳承四代的彩色粉粿，所有粉粿皆是天然食材萃取，沒有色素成份讓人安心食用，除了配料爆多，整盒裝粉粿更是吸睛，淋上黑糖漿一起吃軟彈香甜～

菜單有古早味冰品與豆花黑糖系列，第一次來什麼都想吃，乾脆點招牌最安全，吃過一輪就到知道喜歡什麼，菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓。

Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿，黑糖漿角色好重要，讓每一口粉粿更香甜，連平常不吃粉粿的我，也吃了好幾塊。

粉粿姨手感甜點 店家資訊

電話：0968-920015

地址：苗栗縣後龍鎮三民路187-1號

營業時間：11:00～19:00

食記推薦：粉粿姨手感甜點傳承四代手作彩色粉粿

後龍小吃 日進發糕餅小舖

雪花糕一片才9元！

被在地朋友譽為第一名的雪花糕！真雪花糕一盒45元等於一片才9元，雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種，原味牛奶入口即化、芋泥雪花糕還吃得到顆粒感～

雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種口味，雪花糕都是盒裝賣，一盒五片45元，買十盒還送一盒。

一搖就能感受到軟Ｑ度！幾乎不用什麼咬，咬兩口就軟綿化掉，牛奶搭配椰粉真的是強搭，整個香到不行，整個口腔都是乳脂牛奶香，雪花糕就是要冷冷吃，風味最佳！

日進發糕餅小舖 店家資訊

電話：037-732284

地址：苗栗縣後龍鎮中山路8號(後龍店)

營業時間：7:30~21:30

食記推薦：日進發糕餅小舖雪花糕入口即化好吃

後龍小吃 古早味炸粿蚵爹

韭菜控專屬的蚵爹！

這臺藍色小貨車專賣炸粿與蚵爹，已經傳承到第二代，許多在地人一吃就上癮，裡面韭菜量爆炸多，光是炸嗲就有豬肉、蚵仔和蝦仁，最特別的是連鯊魚肉都包進去耶～

現場配料都是早上備好，蕃薯芋頭會先炸好，客人點時再回炸，蚵嗲都是現點現炸，現場提供各種醬料，想要吃辣可以和老闆娘說，辣椒是自己做的，因為沒有添加防腐劑，所以辣椒都冷藏起來。

剛炸好的鯊魚嗲好燙手！粉漿是用再來米加黃豆研磨mix一起，所以外層殼好輕薄又酥脆，輕鬆咬下去不刮嘴，裡面有不少韭菜，加上醃製過的鯊魚肉，可惜今日肉味有點重，蝦仁嗲的蝦仁彷彿成了配角，這是名符其實的韭菜嗲啊～

古早味蚵嗲炸粿 店家資訊

電話:0961-234200

地址:苗栗龍鎮高鐵六路852號

營業時間:13:00開始營業

公休：星期一

粉絲專頁：古早味蚵嗲

食記推薦：古早味炸粿蚵爹小餐車！韭菜量爆炸多

後龍伴手禮 美香花生

超過一甲子花生故鄉味！

常見的紅土花生真正鼻祖在這裡！傳承三代的花生工廠，創立於1960年，從第一代到現在不做任何廣告，都是老顧客或廠商找上門，除了小包土豆50元就能買到，還有超大袋5斤裝，要用扛的才能買回家，當成伴手禮好霸氣。

現場花生瓜子堅果琳瑯滿目，光是花生就分成紅泥、蒜味、鹹酥、鹹香、竹炭花生、紅麴花生、芥末花生…等，還有麻荖、瓜子、梅子和果乾，想送長輩來這就對了，有大、中、小包裝可選，總之很難空手離開～

紅泥(紅土)花生特別選用九華山紅土，裡面富含豐富的鐵質，當土豆毛細孔打開時拌入紅泥，能保留花生營養與自然香甜味，經過烘烤後甜鹹又酥脆，每一口都是好自然花生香，很適合當成伴手禮送長輩～

美香花生 店家資訊

電話：037-722639

地址：苗栗縣後龍鎮中華路61號

營業時間：7:30~21:00

官網：https://www.037722639.com/?

食記推薦：美香花生真正紅土花生鼻祖在這！

後龍美食 趙師傅窯烤麵包

一週只營業三天石窯麵包！

藏在田中間黃色透天，旁邊是一片綠油油稻田，除了限量石窯麵包，還有堅果與精品咖啡，吃麵包還能來杯咖啡，石窯麵包想吃可是要預訂，不然就只能現場有什麼買什麼～

有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等，軟法麵包一條只要50元，有特別想吃口味要先預定。

吐司看起來很一般！用生乳做的吐司好綿密，芋泥也是早上新鮮現做，先蒸熟在攪搗成芋泥，淡淡甜度調的恰當，幾乎每一口都吃得到芋泥，芋泥保留自然色，口感細滑甜不膩口，不是說多特別～但還不錯。

趙師傅窯烤麵包 店家資訊

電話：0926-717831

地址：苗栗縣後龍鎮勝利街265號

營業時間：星期四、六、日14:00~18:00

公休：星期一、二、三、五

食記推薦：趙師傅窯烤麵包沒扛棒藏還藏在田中間！

後龍夜市 星期日限定

周日才營業的封街夜市！

傳統封街夜市有500攤之多，一整星期只營業週日一天，吃喝玩樂生活雜物全都有，夜市呈現一個井字，包含三民路、南龍街、信義區到東門街，直接導航後龍夜市即可，距離後龍車站步行約5分鐘，可在中華路上找臨停，夜市沒有洗手間，只能在順天宮廟借喔～

起鍋排骨酥顆顆金黃誘人，肉質有嚼勁整體偏乾，適合來碗白飯配著吃，夜市有兩間豆乳雞翅，剛好走到劉家幫在排隊，腦波很弱就跟著排起來。

＊夜市重新營運後龍更熱鬧！晚上不用急著回家，封街夜市多達500攤，越晚人聲鼎沸越熱鬧，對不熟悉的夜市就是這樣，口味排在後面，打發時間才是重點。

後龍夜市 資訊

地址：苗栗縣後龍鎮三民路、南龍街、信義區、東門街

營業時間：星期日

食記推薦：後龍夜市限定只有星期日營業！

◎菜單、營業時間依照現場為主，食記內容僅供參考。

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

休息站最熱銷的客家米食！

發糕、發粿聽起來都很像，吃起來口感卻是大不同，這間阿財米食就算沒吃過也看過，創辦人阿財四十年前就在苗栗九華山開始做客家發粿，客家發粿一大片才60元！都是每天凌晨四點新鮮做的發粿，除了必買客家發粿，總店還有涼糕、娘惹糕、肚臍餅、客家鹹粿與草仔粿～

阿財米食商店 在哪？

阿財米食店在苗栗銅鑼鄉樟樹村，苗栗臺十三線路上很偏僻，前後左右都沒有地標，附設停車場不用擔心停車，距離臺灣客家文化館約6分鐘車程，臺灣農林銅鑼茶廠5分鐘車程，

• 地址：苗栗縣銅鑼鄉樟樹村1鄰4-90號
• 營業時間：8:00~16:30

阿財米食沒有想像中大間，但店內品項很多，隨便挑都能找到伴手禮，有麵食、醬料、餅乾、豆干與果乾，對我來說客家米食才是重點～

想要送人也有阿財米食禮盒可送人。

現場有小農產品可選購，到底是多熱門！現場只剩下這一個。

還有各種蜂蜜製品！這冬蜜包裝好復古喔～

傳統客家乾貨

這區還有很多客家乾貨，有福菜、筍乾、醃瓜瓜..等，還有常見香筍～

鐵架上一整排餅乾一包才50元！有好多懷舊古早味餅乾，像是豬耳朵、麻花卷、大煎餅..等。

客家人的柴米油鹽

婆媽應該最喜歡這區，煮飯柴米油鹽醬醋茶缺一不可！像是這款花生辣醬就滿好吃，什麼都能沾～

客家米食伴手禮

櫃檯旁這兩個花車都是客家米食，有黑糖發粿、地瓜餅、肚臍餅、麻薯、涼糕與涼惹糕，喜歡吃傳統糕點朋友，可以考慮看看。

現場也有客家麻糬！涼糕與娘惹糕都好像寶石，閃閃發亮很漂亮～

冷藏米食有客家鹹年糕與草仔粿。

冰淇淋大福單顆包裝，一顆只要20元買五送一！

冷凍櫃也有很多種冰棒！

手作娘惹糕

娘惹糕是東南亞常見的甜點，在某些國家是國民點心，一片當點心吃剛剛好，娘惹糕原料有糯米粉與木薯粉，咬起來很軟Q，還有香濃黑糖甜香，甜度挺好適合泡壺茶搭配吃～

阿財米食

阿財發粿一直都是休息站熱銷商品！聽說黑糖發粿都是每天凌晨4點做的，古早味發粿外觀很樸實，就是簡單圓形，底部保鮮膜撕開就能大快朵頤～

阿財客家發粿不像臺式發糕，這超有彈性的！可以左右對折都不會斷～

臺式黑糖發糕香結合客家麻薯的Q彈，咬起來Q、軟、香、彈四種口感！很適合放車上，大家隨手捏一口來吃，當成塞車點心。

＊阿財客家發粿大家都吃過，在國道一號、國道三號服務區、高鐵站便利商店都有賣，剛好來苗栗銅鑼鄉就買些回家，挑一挑又買一袋，很多東西沒特別便宜，就方便順便買啦～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

阿財米食 店家資訊

電話：037-985890

地址：苗栗縣銅鑼鄉樟樹村1鄰4-90號

營業時間：8:00~16:30

官網：https://www.shao-tsai.com.tw/?

在地人推薦50年手信！

不管到哪麻糬伴手禮都是第一首選，雖然保存期限短，卻還是不減對麻糬的熱愛，彰化三大麻糬：玉瓏坊、玉華珍與大元餅行都是親民銅板價，這間超隱密的鹹麻糬，創立於民國五十八年，一盒20入換算麻糬一顆只要11元，麻糬皮包入鹹料沾點椰子粉，這滋味可是獨一無二。

大元餅行 在哪？

大元位在彰化民生路小巷弄，看到彰邑城隍廟轉進去就對了，裡面不能停車，建議停好車位再步行進去，距離彰化孔子廟步行約160公尺，知名景點八卦山和扇形車站約4～6分鐘車程。

• 電話：(04)7225998
• 地址：彰化市民生路129巷4號
• 營業時間：8:30~21:30

▲ 員工提醒不要拍到工作過程，放上禮盒照片讓大家參考。（上面價格有調整）

大元伴手禮 MENU

大元餅行除了招牌手工麻糬，瘦肉、花生、紅豆、綠豆、芝麻和香菇素料，還有彩頭酥、芋頭酥、香片酥、口酥餅、鳳梨酥和蛋黃酥，都是些傳統的糕餅點心，很適合買來當伴手禮孝敬長輩。

綜合麻糬20入 220元

綜合麻糬換算一顆才11元！綜合裝基本配是鹹麻糬10顆、花生5顆與紅豆5顆，如果想要別種配法，也可以主動告知，麻糬都沒有添加防腐劑，食用期只有兩天時間，沒有吃完記得要冷凍(不能冷藏)，盒裝有清楚標示成份、保存方式與製造日期。

麻糬一般大小分兩口吃差不多，常見的傳統麻糬包裝。

特別選用濁水溪糯米加傳統作法，鹹豬肉餡和豆沙也都是自己炒的，過程不添加化學香料、防腐劑..等。

不清楚麻糬口味，表面切一刀露出餡就知道囉！

招牌 鹹麻糬

鹹麻糬表面有一層椰子粉，鹹內餡有豬瘦肉、竹筍和紅蘿蔔..等，全程都是純手工製作，切開來的麻糬聞的到鹹餡香，很傳統的古早味。

第一口吃進去！有點衝突不協調感，吃完一整顆還是不太習慣，原來是椰子粉太搶戲了，完全蓋掉鹹內餡風味，但吃第二顆感覺就好多了，不知是否味覺關係，椰子粉香沒那麼明顯，鹹餡調味適中滿保守，能感覺到粒粒餡料。

只是吃第二顆覺得麻糬皮有點厚，但香軟Ｑ彈不黏牙，整體滋味挺特別。

紅豆麻糬

一口咬下好熟悉的滋味，Ｑ彈的麻糬有淡淡米香，紅豆餡綿密帶點甜味，還是這滋味我比較習慣～

花生麻糬

一股花生香撲鼻而來！內餡不是只有花生粉，除了花生小顆粒還有芝麻在裡頭，感覺快要爆開！好豐富呢～

內餡花生芝麻香氣夠，加上內餡濕潤小粒有口感，整體吃起來還不錯，和另外紅豆麻糬比起來，花生麻糬甜度較明顯！

＊來到彰化一定要來盒麻糬才完整！三家老字號麻糬你喜歡哪一家？大元麻糬一盒20入，對我來說顆樹稍多，裡面的鹹麻糬是最大特色，吃不完需要冷凍保存，適合買回家與家人分享～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

大元餅行 店家資訊

在地三大名產麻糬

出門必買伴手禮有什麼？滷味、麻糬、酥餅還是蛋糕？這家創立於民國56年的老字號「玉華珍麻糬」，手工現做麻糬一顆才7塊錢，純樸古早味加上銅板價，超殺最便宜一盒才80元，有花生、芝麻和紅豆口味。

玉華珍 在哪？

玉華珍是彰化知名伴手禮之一，一間店在前站、一間在後站，就看哪一家離自己比較近，兩家店距離約5分鐘車程。

• 玉華珍麻糬 (總店)
• 電話：04-7227806
• 地址：彰化市辭修路244號
• 營業時間:8:10~12:00／13:10~17:00
• 公休：週二

• 玉華珍麻糬 (民生店)
• 地址：彰化市民生路223號
• 營業時間：9:30~18:00
• 公休：週一

彰化知名伴手禮之一，玉華珍至今超過50年歷史，已經從第一代交棒到第二代手中，同樣遵循古法製作加上現包，無法像機械式量產，所以每天麻糬數量有限，建議提前電話預約，請店家幫忙留，才不會撲空白跑一趟。

麻糬都是現點現做，在等麻糬中可以看到現包過程，大片麻糬皮放在豆粉上預防沾黏，三種餡料盆就在旁邊。

麻糬盒裝 價格

麻糬有三種傳統口味，紅豆、芝麻、花生，首次來買當然是點綜合！

• 12入麻糬80元
• 20入麻糬130元
• 30入麻糬195元

玉華珍和玉瓏坊一樣都是用大紅色紙盒，特別有喜氣的感覺，果然和北部麻糬包裝完全不同，這種傳統包裝也只有純樸彰化看得到。

麻糬保存方式｜期限

• 麻糬成份：糯米、紅豆、花生、芝麻、糖、水、豆粉

麻糬沒有防腐劑，最好是當天食用完，沒有吃完需放冰箱冷凍保存，冷凍保存最多七天，取出放室溫自然退冰即可食用。

12入綜合盒裝 80元

買12入平均一顆麻糬6.66元，單買一顆也才7塊錢！

▲ 花生麻糬

看剖面就能看出花生餡稍蓬鬆，花生粉一咬開就散開來，花生帶有濕潤顆粒感甜而不膩，這顆麻糬底皮稍厚了一點，但口感一樣Ｑ彈美味，簡單樸實的風味。

▲ 紅豆麻糬

和前面比起來紅豆餡緊實集中，綿密單純的紅豆甜味，果然夠古早味！

▲ 芝麻麻糬

輕輕一拉就能感受到麻糬皮的薄度，師傅包麻糬的功力無人能敵，皮都快薄到透光啦！芝麻餡飽滿一點都不吝嗇，吃這麻糬的秘訣就是一口塞入，只咬一半芝麻會掉滿地，芝麻粉沙沙細緻口感，加上糖份少，很適合家中長輩食用。

＊對小孩、螞蟻人來說玉華珍甜度保守，麻糬外層豆粉微生豆味，反倒另一種傳統麻糬沾花生粉比較討孩子喜歡，玉華珍麻糬當天沒有食用完，可以放冷凍七天時間，自然退冰就能吃，簡單古早味加上銅板價，當然買起來～