幸福快炒 在哪？

幸福快炒位在桃園蘆竹區(qū)，靠近大園與青埔區(qū)，看到這間矮長鐵皮屋就是囉！現(xiàn)場招牌不算明顯，旁邊有指標(biāo)停車場在後方，我停對面白線也好停車，距離華泰名品城約8分鐘車程、臺茂購物中心約12分鐘～

• 地址：桃園市蘆竹區(qū)大新路811-6號
• 聯(lián)絡(luò)電話：03-3230768
• 營業(yè)時間：10:00~14:00/16:00～20:30
• 公休：每週一

地點偏僻加上鐵皮屋！只有附近住戶與一些過路客，真的只有在地人才會來吃～

真的很難發(fā)現(xiàn)這間幕後主廚，竟然曾任職圓山飯店、中信大飯店的主廚！

鐵皮屋外觀看起來舊舊！裡面整體還滿乾淨(jìng)整齊，自助區(qū)有餐具、杯具與垃圾桶自取～

看一下牆壁菜單！除了單點快炒菜也有和菜選擇，其中兩道好特別，快炒店竟然也有賣德國豬腳？??魠魚米粉是一大鍋不是一小碗～

幸福快炒菜單

光是固定可劃菜單就超過100種！有招牌菜、熱炒菜、飯麵、鐵板類、炒三杯、湯類與鍋類，紙板上還有今日青菜、魚類與新菜色，沒想到小小一間店有那麼多選擇，好適合多揪朋友一起來吃～

一個人來簡單吃頓飯，也有12種百元蓋飯可選，加湯只要加30元～

燙小卷

這一盤燙小卷好像300元！是貨真價實燙小卷，底部沒有高麗菜絲鋪高度，新鮮小卷簡單川燙，加上薑絲、蔥段與辣椒去腥調(diào)味，用筷子一夾就知道小卷有新鮮，整個Q彈到不行～

直接吃原味最能品嚐小卷自然鮮味！海鮮小卷很厚實！需要點時間咀嚼它，夾點薑絲沾蘸醬是另一種風(fēng)味，沾點哇沙米醬油嗆爽好吃，吃的好過癮～

百元炒青菜

今日時蔬炒青菜才100元！蒜頭爆香炒空心菜，菜梗不會太多，加上爆炒夠香，來一盤補充點纖維質(zhì)～

塔香茄子

臺式家常菜塔香茄子！茄子口感軟嫩，底部有滿滿爆炒醬，紅燒搭配九層塔獨特香，下飯菜很夠味～

鐵板鴕鳥肉

鐵板料理來一份！鐵板鴕鳥肉180元，除了鴕鳥肉還搭配多種蔬菜，滾刀塊小黃瓜吃起來脆口，除了蔥薑蒜的辛香氣，還有濃郁奶油香結(jié)合黑胡椒香～

鴕鳥肉質(zhì)纖維較細，脂肪量比牛肉還低很多，吃起來清爽沒一點油膩感，有的偏軟嫩有的帶嚼勁，整體偏重口味～

麻辣臭豆腐

好奇點了一道臺灣特有的麻辣臭豆腐！看這紅通通湯醬色就知道有辣，除了臭香臭香的臭豆腐，還有香滷鴨血，中規(guī)中矩的一道下飯菜～

吃飽休息坐著滑手機！店家招待兩瓶醋飲給我們喝～開心～

＊平日這天只有幾組客人，上菜速度挺快！主廚自己也會幫忙端菜，年輕廚師很客氣有禮貌，還問每桌客人今天菜色可以嗎？整體每道都挺下飯，菜單選擇多價格也實惠，是不用特地開遠車來，有經(jīng)過可來吃一下，下次來附近我會再來吃～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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幸福快炒 ?資訊

• 地址：桃園市蘆竹區(qū)大新路811-6號
• 聯(lián)絡(luò)電話：03-3230768
• 營業(yè)時間：10:00~14:00/16:00～20:30
• 公休：每週一
• 停車場：有（附設(shè)免費停車場）
• FB粉專：幸福快炒
• 詳細食記：在地人來的鐵皮快炒店！前圓山大飯店主廚掌廚！12種中式蓋飯只要百元

這間釣蝦場老闆不務(wù)正業(yè)！釣蝦場不提供釣蝦？原來是餐飲部生意太好，乾脆改成餐廳，原本的釣蝦池變成錦鯉池，成了全臺最有趣的釣蝦場，大家都跑來這吃飯，像臭豆腐是必點吃過都說讚，泰國蝦吃起來好劃算～

長興釣蝦場

長興釣蝦場位在新竹香山區(qū)長興街上，直接導(dǎo)航長興釣蝦場比較快，旁邊附設(shè)超大停車場，但假日來還是一位難求，有客人都停到宮廟前，離祥賀芒果牛奶冰約2分鐘車程，沒有名字的甜點專賣約4分鐘，吃完蝦接著吃冰、下午茶～

• 地址：新竹市香山區(qū)長興街498號
• 聯(lián)絡(luò)電話：03-5375181
• 營業(yè)時間：11:00~21:50
• 公休：每週一、每月第一個週二
• 寵物友善：是
• 服務(wù)費：無
• 附設(shè)停車場：有

週末才11:15營業(yè)不過15分鐘！停車場已停滿了，還好附近很好停車，我們是找空地停車～

來釣蝦場不釣蝦！

外觀看起來不起眼！就像一般傳統(tǒng)釣蝦場，一靠近就聽到喧嘩聲，鐵皮屋上空好療癒，畫成藍天白雲(yún)，吃飯不會有壓迫感，中間釣蝦池改成錦鯉池供客人觀賞用，鐵皮屋沒有冷氣只有風(fēng)扇，夏天吃飯可能有點熱～

一進去先到櫃臺登記候位！提供手機號碼會收到手機Line官方服務(wù)通知，真的很方便，不用擔(dān)心忘記序號，有清楚序號與前面組數(shù)，不想等也能隨時按取消候位～

長興釣蝦場 菜單

菜單有80種選擇！有常見熱炒120元～350元之間，泰國蝦有14、15種都是一斤計算一斤650元、900元，麻辣臭豆腐必點，還能選單點加料10元起～

櫃檯旁有自助餐具櫃，提供餐具、打包袋、醬油與哇沙米，餐具齊全也很乾淨(jìng)～

用餐環(huán)挺寬敞！錦鯉池沒有釣蝦池難聞氣味，錦鯉池成了造景魚池～

炒飯

炒飯一盤才70元！沒有分口味是火腿蛋炒飯，簡單醬油、鹽調(diào)味，油飯粒粒分明、不會太油膩，很耐吃的家常味炒飯～

炒空心菜

點了一份炒空心菜！口味中規(guī)清脆爽口，再加點一碗白飯，小孩就能扒光光～

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐180元加鴨血30元！以這樣份量來講挺便宜，隔壁桌客人是專門來吃臭豆腐鍋，它的小鍋都快滿了，點了一堆配料有鴨血、貢丸、金針菇、豆皮….等，根本就是小火鍋～

湯底有明顯微辣感！約兩顆星辣度，還有一絲甜味，連不吃辣家人都會願意一直吃，手工豆腐口感軟綿，臭香味十足，小麻小辣很耐吃，湯底有辣椒、小魚乾、香菇、絞肉與其它調(diào)味料，鴨血很嫩口沒腥味，真的是一道白飯殺手～

鹹酥蝦

鹹酥蝦一斤650元！滿滿一盤覺得很劃算！平常泰國蝦餐廳650元也沒那麼多蝦，泰國蝦已經(jīng)先炸到金黃撈起，貼心把蝦身殼去掉～

泰國蝦拌上好多蔥蒜辛香料！還灑上胡椒鹽調(diào)味，辛香料下手不手軟，蒜蔥辣椒好香喔～

泰國蝦炸香起鍋時間剛好！蝦肉不會過乾，咀嚼起來不會乾口，挾配辛香料一起吃好夠味～

蝦頭啃允起來超過癮！一口把蝦頭咬碎咀嚼，蝦肉有彈性、蝦膏香甜可口，鹹酥蝦好吃～

胡椒蝦

三個人點兩種蝦料理挺剛好！泰國蝦個頭不大、隻數(shù)挺多，每隻泰國蝦都沾附到胡椒粉，吃起來鹹香辣，總覺得胡椒粉少了一個香氣，鹹味比較明顯，覺得剛才的鹹酥蝦比較好吃～

釣蝦場看起來很不起眼！生意卻是好到不行，週末等了1.5小時才輪到我們，就知道生意有多好，餐點價格實惠、份量滿意，長興釣蝦場不接受電話預(yù)訂，只能排隊候位，建議平日來不用久等，下次要挑平日來吃啦～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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長興釣蝦場 店家資訊

• 地址：新竹市香山區(qū)長興街498號
• 聯(lián)絡(luò)電話：03-5375181
• 營業(yè)時間：11:00~21:50
• 公休：每週一、每月第一個週二
• 寵物友善：是
• 服務(wù)費：無
• 附設(shè)停車場：有
• 官網(wǎng)：長興麻辣臭豆腐
• FB粉專：長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐
• 詳細食記：來釣蝦場不釣蝦！來吃隱藏版臭豆腐！鹹酥泰國蝦好大一盤

一公里長封街夜市好逛！

這個夜市一星期只營業(yè)一天，每週六晚上6點熱鬧登場，夜市長度將近一公里，有多種美食小吃、娛樂體驗，不像一般夜市重複性很高，有很多都是自營品牌，或跟著流動夜市到處跑，鳳姐麻油雞飯、雅淳水果茶、呂記地瓜球、剁椒魚、鹽烤魚….等，看起來都好精彩，加上離竹東火車站很近，還有汽、機車停車場，沿路都有垃圾桶，太方便了～

竹東夜市 在哪？

竹東夜市位在竹東鎮(zhèn)沿河街上，跟著谷歌導(dǎo)航開到堤防，別懷疑跟著人潮車潮走，可沿路找路邊停車，或夜市入口坡道開上去，現(xiàn)場有工作人員指揮，汽機車皆可停放，也能停放竹東車站附近停車場，步行只要3分鐘，最便宜一小時也只要20元，比起很多熱門夜市，竹東夜市算很好停車～

• 地址：新竹縣竹東鎮(zhèn)沿河街411號
• 營業(yè)時間：星期六 18:00~23:00

竹東夜市是封路式夜市，長長一條將近一公里長，逛夜市不用擔(dān)心閃車輛，兩邊都是夜市攤位，中途設(shè)置滿多垃圾桶，夜市攤販重複性不高，有常見臺灣小吃，還有韓國辣炒年糕、泰式奶茶和章魚燒，隨便一望蚵仔麵線、臭豆腐、排骨酥、土魠魚、馬家炸蛋蔥油餅、大腸包小腸、白糖粿、烤珍珠玉米、地瓜球、東山鴨頭、蚵仔飽、蝦仁飽、烤黑輪、椒鹽鳳螺、牛排、營養(yǎng)三明治、雪淇冰紅茶…等，全都好想吃～

夜市人生小貨車

開來竹東夜市要一個小時，等到肚子都餓了！一進路口就看到這臺，高掛夜市人生的小貨車，有藥燉排骨、蚵仔煎、臭豆腐、炒米粉、蛋煎..等，隨便先點個兩樣止餓一下。

一喝就知道是古早味豬血湯，鹹香很夠味，鴨血粉嫩沒有腥味，可惜湯溫溫不夠熱，不然會更加分。

蚵仔煎都快和盤子一樣大，外層皮看起來不是很金黃，但吃起來邊邊很有脆度，越吃越香。

中間底部偏軟少脆度，粉漿皮很厚實沒那麼軟嫩，蚵仔不多，比起其它吃氣味的蚵仔煎，這裡的能吃飽。

▲ 傳統(tǒng)花生芋頭菱角、黃佳香珍珠玉米

日式醬燒雞肉串

剛吃完蚵仔煎又跑來買串燒，炙燒雞屁股、噴汁雞肉捲、煎烤雞肉串都是一串40元，還能任選四串150元，臺灣夜市就是要邊走邊吃才有臺味。

老闆拿著火槍忙著炙燒！除了雞屁股雞肉串也會炙烤，噴汁煎烤雞肉捲看起來也不錯。

調(diào)味夠重加上炙燒香氣，一塊一顆一下就吃光光。

雅淳水果茶

有點渴想來杯飲料，剛好看到雅淳水果茶，沒想到竹東夜市也有分攤，大家對這店名可能不是很熟悉，但看到一整排煮鳳梨就知道啦！到底該選水果茶還是鳳梨果肉，鳳梨果肉是限量，就只有果肉而已，想解渴還是要點水果茶～

當(dāng)天現(xiàn)削切塊的金鑽鳳梨，加入二砂糖熬煮約兩個半小時，讓鳳梨自然的甜酸味釋放出來，平常都是喝手搖飲或超商品，都沒有機會看到這種現(xiàn)煮鳳梨，每鍋都閃耀著金黃光芒，看起來太誘人～

南北臭豆腐

這攤麻辣臭豆腐鴨血看起來好精彩！滿滿三大鍋煮不停，郭先生瞬間被吸引過去。

一大碗70元整個滿滿的耶！這一碗也太劃算了，在某些夜市70元量可能只有一半，鴨血很嫩、臭豆腐不夠味，只點小辣這辣度就很明顯，應(yīng)該是其它店的中辣程度吧？

呂記地瓜球

這攤呂記地瓜球結(jié)合賣鳥蛋，很多人會兩樣一起買，招牌寫著20年老店，感覺應(yīng)該不錯，地瓜球小包只要20元，當(dāng)成點心吃很剛好！

地瓜球好吃很唰嘴！地瓜香甜又酥脆，邊走邊吃不知不覺就吃完了。

鳳姐麻油雞飯

熱騰騰麻油雞飯(小份)60元，小便當(dāng)盒一個人吃差不多，聞起來有淡淡麻油香，油飯還有爆香焦黃的老薑片，很補也可以一起吃，油飯不會過黏密保有顆粒感，每一口都挺夠味，麻油與米酒都是淡淡提味，小孩也會喜歡吃。

▲ 老師傅滷總舖

這攤生意也很不錯！有滷雞翅、滷鳥蛋..各種滷味，滷小爪12支才50元，好適合買回家追劇啃起來。

▲ 蛤蜊兄弟

多種蛤蠣通通只要100元，郭小弟每次到夜市看到都要吃，飽滿蛤蠣肯定是有新鮮。

▲ 剁椒魚、鹽烤魚

沒想到在夜市也能看到大菜！直接在夜市賣起整隻剁椒魚、鹽烤魚。

一隻隻擺放整齊的鹽烤鯛魚，除了內(nèi)用也有顧客來外帶，要不是很飽了，我真想來一隻耶！

▲ 石米香碳烤玉米

這攤碳烤玉米生意超好，3支烤玉米才100元！攤車都快被人潮淹沒了，大家都先取號碼牌，逛逛再過來拿，放到口袋名單下次吃。

▲ 大雅堂地瓜球

這攤地瓜球也是一直在排隊，小包也是只要20元耶！

▲ 12元紅外線燒烤串

這臺攤車串烤也好吸引人！每串油油亮亮只要12元，這個一拿也是停不下來。

▲ 西班牙吉拿棒

現(xiàn)擠出麵團現(xiàn)炸的吉拿棒，相當(dāng)受到年輕人喜歡，適合當(dāng)飯後點心吃。

抽抽樂小遊戲

竹東夜市除了有多樣化小吃攤，也有其它娛樂選擇，這攤很可愛大家紛紛圍過來，如果不是很有心養(yǎng)小寵物，請看看就好，要養(yǎng)它請好好照顧祂。

色彩繽紛的鬥魚、小鸚鵡。

小倆口零食

郭小弟一下就被這攤吸引過去，好多來自中國的熱門零食，平時我也會上蝦皮買這些，越吃越刷嘴，一小包10元/12包100元。

也有其它銅板小零食、酸辣粉…等。

郭小弟開始挑選小零嘴，回學(xué)校與同學(xué)分享。

▲ 遊戲拼圖通通100元

這攤好熱門有好多家長，各種玩具、拼圖通通只要100元，以前在中壢夜市就很常看到，才100元怎麼可能不心動？！

▲ 遊戲機臺

夜市有很多小遊戲，像是乒乓球、射氣球、套圈圈、打彈珠、打香腸….等，夜市邊逛吃飽，回程剛好玩玩小遊戲。

一次10元不小心贏了三樣小獎品，今天的運氣太好了～好難得。

腳力比較弱或是不愛逛夜市的朋友，也可以買好小吃走到上面堤防，再慢慢走回停車場，就不用人擠人，沿路堤防都有樓梯喔。

＊以流動型夜市來講，小吃與娛樂攤重複性不高，封路沒有車輛進出，還有專屬停車場，即使停滿附近也滿好停，不想人擠人還能走堤防回車上，以夜市小吃來講今天沒有雷耶！下次再來把沒有吃到的補吃一圈～

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竹東夜市 資訊

地址：新竹縣竹東鎮(zhèn)沿河街411號

營業(yè)時間：18:00~23:00