黑手牌聰哥團長蛋黃酥｜來車廠買蛋黃酥？純手工製作產量有限．戶外有兒童遊戲區

alma0209 — Sat, 29 Jul 2023 05:41:31 +0000

來二手車廠買蛋黃酥？！

真的是打破一般人的既定印象，這天來車廠不是買車或估車，我是來買蛋黃酥啦！黑手牌蛋黃酥就藏在車廠辦公室，蛋黃酥皆是純手工製作，產量有限都是當天有多少賣多少，後方提供洗手間，還有一小座遊戲區，買蛋黃酥還能看看車、玩溜滑梯～

黑手牌蛋黃酥在哪？

聰哥團長蛋黃酥就彰化福興鄉員鹿路一段，遠遠看到“順興汽車”扛棒就是了，可對面臨停或停店門口，離超難買的吳家牛舌餅僅2分鐘車程，距鹿港老街約10分鐘車程，可以買完蛋黃酥-吳家牛舌餅，最後去鹿港老街逛街～

真的很特別！怎麼會有人在車廠賣起蛋黃酥？原來起初是因為疫情關係，老闆開創了第二事業，在家做起蛋黃酥，除了吸引不少遊客朝聖，也有新聞節目來採訪耶～

聽說老闆是十方功德行善團的團長，這臺車上貼掛著捐贈愛心拍賣車！

櫃檯前一盒盒就是黑手牌蛋黃酥！上方貼上名字是客訂，下面是今日做的蛋黃酥與肉鬆酥，就只有櫃子這些，賣完就沒有囉～

招牌蛋黃酥分成塑膠盒、禮盒裝，禮盒價差30元，自己吃買塑膠盒裝就好，彰化蛋黃酥價格都差不多，一顆都落在45元左右，就看自己喜歡哪一間口味～

取好蛋黃酥準備離開，剛好後面有客人進來，臺灣阿姨們都好狂一次全買光。

黑手牌蛋黃酥是純手工製作，蛋黃酥產量有限，都是當天有多少賣多少，員工說量多建議提前預定，可以用電話或Line@預購。

6入蛋黃酥禮盒小歸小，但設計的挺方便，兩邊手提挺有質感，蛋黃酥賞味期：常溫5天，冷凍可保存1個月，退冰後要用烤箱烤過喔～

這一顆顆渾圓蛋黃酥，都是老闆與家人們手工製作，蛋黃酥表面烤色偏深，金黃又飽滿挺有份量。

常見塑膠盒6入裝270元，沒有添加防腐劑，上面有貼效期限，就不會放到忘記吃。

剛拿到蛋黃酥還溫溫著，一口咬下外皮層層香酥，油皮沒什麼油膩感，而且外層好酥脆呢！中間豆沙不會有過多甜膩感，蛋黃與豆沙各自口感很明顯，蛋黃有點小硬Q，咀嚼起來很香比較有口感～

成份：烏豆沙、鹹蛋黃、麵粉、進口奶油、砂糖、芝麻

每家蛋黃酥吃起來都有點不一樣，聰哥蛋黃酥很明顯，豆沙是豆沙、蛋黃是蛋黃，適合喜歡不同層次口感的朋友，搭配咖啡或來壺茶都很可以～

買好伴手禮還能到後方走走！順興車廠佔地寬敞，後方提供洗手間可使用。

旁邊還有一小座綠地小公園！有鞦韆、滑梯與風車裝飾耶～

＊之前看電視採訪就覺得很有趣！在汽車廠買蛋黃酥，是很特別的體驗，每個人喜歡蛋黃酥都不太一樣，自己吃過才知道喜不喜歡～

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電話：0912-415523

地址：彰化縣福興鄉員鹿路一段12號

營業時間：10:30~18:00