最近收到一封廠商邀約, 有關滷味宅配的試吃文, 宅配商品文章沒有實體店面拍攝來的有可看性, 所以我看了一下地址在桃園八德市, 於是和老闆約時間找天假日去, 如果東西合自己胃口以後也可以到現場買, 和樂而不為呢?
鼎太公的店址在八德最熱鬧的廣福路上, 直走到廣隆路轉進巷弄注意右手邊, 就可以看到鼎太公的小小招牌囉!! 巷弄裡面不大不適合開車進去喔。
鼎太公目前還是有宅配接單路線, 比較少有人到實體店面購買, 所以如果假日要去可能要先致電比較保險。
老闆娘非常熱情先送上熱茶, 又幫我準備單包裝滷味已經先退冰可以直接享用, 如此細心的老闆娘, 我相信它的滷味一定也是用心去滷。
店內打的招牌就是不加一滴水, 單純用紅麴酒去滷的喔!!
店內除了有單包裝滷味外, 還有配好的精緻禮盒包裝, 送人也相當體面, 老闆娘驕傲的告訴我她們過年時忙翻囉!! 可見這味道魅力不小喔。
這次試的商品有:豆干、青椒小魚乾、雞腳、肉燥、鴨翅, 我只有拿一些出來拍照吃吃看, 實際每包份量在最下面有價目表大家可以參考看看。
我是不愛豆製品的少見人種, 它的豆干滷的已經非常徹底, 不見豆乾原色也沒有拋拋的原貌, 豆干已經縮小充滿滷汁, 非常入味耶!! 我家阿姐很挑嘴但她對這滷豆干讚賞有佳。
小魚乾配青椒(應該是青辣椒), 這道菜非常下酒, 配飯也很實在。
雞腳看起來表面油亮亮顏色偏深滷的很透, 外層皮沾滿滷汁吸允起來很過癮, 而且帶點辣味越吃越過癮, 我覺得不錯, 但是家人覺得有點偏膩。
鴨翅我家老爸老媽滿喜歡的, 尤其是晚上配點小酒吃起來相當過癮 (我沒有吃到半支無法分享><“)
鴨翅5支150元/鴨舌10支180元/雞翅7支100元… 價格一般!! 訂購5000元以上打95折^^
* 這次接到紅麴滷味邀文本來覺得普普通通, 但是吃完後覺得整體還不錯, 改變我對紅麴的看法, 滷味帶點回甘甜味沒有酒味只有滷汁香氣, 總之這滷味我們家都滿喜歡, 有興趣的人可以去試試喔^^
鼎太公紅麴滷味
電話：03-2180306
傳真專線：03-2183136
地址：桃園縣八德市廣隆街191巷13號
http://www.eat333.com/index.asp
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