以太坊钱包app 安卓, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 06 May 2020 13:56:23 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg CU 部隊鍋 BBQ – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 〖CU 部隊鍋 BBQ〗中原大學商圈.超厚牛嫩肩+烤豬三層+5種韓式小菜一個人只要240元! http://m.unitofplay.org/blog/post/156372 Wed, 06 May 2020 13:32:15 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=156372 超厚牛嫩肩+烤豬三層+5種韓式小菜

一個人只要240元?

CU部隊鍋BBQ

中原商圈已有七年之久的〖CU 部隊鍋 BBQ〗,是韓國籍MR.D與臺灣人MS.A一起研製的餐廳,記憶著韓國阿珠媽的味道,除了經典部隊鍋還有韓式燒肉,內用不收服務費,韓式烤肉也能外帶回家吃,直接把韓式烤盤買回家!超厚的牛嫩肩加三層五花肉,再搭配5種韓式小菜,一個人竟然不用250元?

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CU就藏在大仁五街的巷弄中,這條吃的選擇不少有SU DAK、Numbear 13 cafe和清澄甜點製造所,CU辨識度很高就在第一間,門面看起來挺小卻挺有特色,招牌旁有五色線條,代表的是健康五蔬果,提醒大家要飲食均衡。

CU部隊鍋BBQ

CU部隊鍋BBQ

從外面看起來GU感覺很小,進去後比想像中大一點,可以容納約40人左右,裝潢設計以工業風為主,每桌上都有烤肉必備的伸縮吸油煙管!

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牆上這張俯瞰圖相當有趣,看著滿滿的經典韓式料理,肚子已經咕嚕咕嚕叫不停。

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原本店內提供韓國衣可以試穿拍照,因為特殊時期暫不租借。

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MENU菜單分成內用和外帶,消費不收服務費,在桃園市生活慣了都覺得中原價格挺實惠。

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外帶菜單有一項超酷的!想吃韓式烤肉家裡卻沒有烤盤嗎?

只要一臺卡式爐再加張千元大鈔,就能在家輕鬆享受韓式烤肉,全新烤盤320元+三人份烤肉套餐680元,真的好方便喔。

CU部隊鍋BBQ

經典韓式小菜

吃韓式絕對不能少的就是道地的小菜!

微辣開胃的泡菜或清爽脆口的醃蘿蔔,只要是韓式小菜我都喜歡,這裡的小菜只能續一次喔!別一口氣就把小菜全嗑了,要留一輪包生菜包肉配著吃,今日的韓式小菜有醃製洋蔥、龍鬚菜、洋蔥、黃豆芽、泡菜、茄子和醃蘿蔔,韓式小菜就是那麼吸引人,少了油膩感、配色也好看,夏天吃特別清爽開胃。

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米飯選用半紫米,蛋白質含量也比一般精緻白米高出許多,吃這個比較健康,吃不夠也有單點15元/碗。

CU部隊鍋BBQ

燙茄子淋上韓式拌醬簡單純粹的風味,吃了重口味的燒肉再來一口茄子,特別清爽解膩。

CU部隊鍋BBQ

涼拌龍鬚菜調味適中也不錯。

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醃漬的辣味蘿蔔清爽又脆口。

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涼拌黃豆芽和韓式泡菜清爽又涮嘴。

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CU部隊鍋

風靡臺灣人的韓式部隊鍋單人份220元,部隊鍋附一碗半紫米飯和兩盤小菜,使用的是寬淺鍋所以看起來很大,實際一個人吃配飯吃差不多,部隊鍋不停沸騰著,起司片與湯頭融合再一起,看起來很不錯。

CU部隊鍋BBQ

裡面有常見配料肉片、鮮蔬、金針菇、韓式魚板、泡菜..等,湯頭溫順中帶點微辣度,我記得我們選中辣耶,這裡的辣相當保守,和我們一樣覺得不夠辣就自己加辣粉吧。

CU部隊鍋BBQ

CU部隊鍋BBQ

2人份烤肉A套餐

2人份肉套餐(自選兩種肉、紫米飯2碗、小菜5盤、生菜1盤)480元

生菜盤可以無限續吃,小菜只能續一次喔!

肉片四選二:醃醬豬前腿250克、烤豬三層250克、烤牛五花250克、烤牛嫩肩210克

CU部隊鍋BBQ

三層五花肉一份有兩大片共250克。

CU部隊鍋BBQ

五花肉的油脂逼逼波波的,噴的好遠,閨蜜在旁吃飯還被油噴到,親子客建議讓小孩坐遠一點。

CU部隊鍋BBQ

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三層五花肉比較肥可烤到嫩焦赤赤。

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沾上特製韓式辣醬或麻油胡椒鹽都別有一番風味,第一片肉有點被我毀了是乾硬口感,第二塊豬五花換閨蜜烤就好吃多了,我果然不適合烤肉…

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接著來個傳統的生菜包肉,新鮮的生菜疊上烤肉、醬料和泡菜,

CU部隊鍋BBQ

CU部隊鍋BBQ

一送上來立刻成為這桌焦點!重磅登場的牛嫩肩重達210克,側面看起來相當有厚度,沒有多餘醃料簡單撒上胡椒鹽,最適合五分熟度。

CU部隊鍋BBQ

CU部隊鍋BBQ

平日中午用餐時間,只有幾桌客人,店員說需要烤牛肉可以找他幫忙!太棒了~我很需要桌邊服務。

CU部隊鍋BBQ

重磅登場的牛嫩肩將四面烤到金黃,邊翻烤的香氣不停撲鼻而來,實在是太誘人啦!

CU部隊鍋BBQ

小小一顆一口一個就像骰子牛,外層挺有咬勁裡面約七分熟,牛嫩肩肉有撒椒鹽,所以不用沾醬單吃就挺不錯,即使冷掉吃還是很Q彈不會乾硬。

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這牛嫩肩真的是越吃越好吃!用生菜層層堆疊包起來,再加點韓式泡菜,這也太爽了吧。

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*三年前來GU用餐沒有留下太多印象,這次我們點雙人烤肉餐加單人部隊鍋,兩人吃得超滿足只要700元耶!而且牛嫩肩烤肉挺出色,個人覺得烤肉套餐CP值挺高。(本文自費分享,內文僅供參考)

 

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CU 部隊鍋 BBQ 店家資訊

電話:03-4663800

地址:桃園區中壢市大仁五街40號

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/cu034663800/

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