盤點22間超人氣麻糬！
麻糬控一定要收藏，這篇收錄了全臺22間麻糬店，傳奇麻糬一坪大天天排隊，麻糬搭配整顆金沙巧克力，還有加肉鬆加香菜，包餡小麻糬一粒4元，全臺最有份量胖胖麻糬、棋格麻糬，彰化三巨頭麻糬，超有創意把毛豆、腰果都包進去，還有百年歷史超秒殺麻糬米糕～
臺北-不老客家傳統麻糬
傳奇麻糬一坪大！天天排隊
哪家麻糬那麼厲害？幾乎天天排隊，藏在轉角這間麻糬攤，一坪大兩大盤麻糬還不夠應付？大顆飽滿麻糬只要12元，生意好到每人限購2盒，誇張花生粉和瀑布一樣倒～
一坪大擠了四位人手，包麻糬裝盒收錢都沒停過，每一顆麻糬都好飽滿，圓滾滾真的太可愛了。
一拉就能感受到麻糬Q度，比傳統客家麻糬更Ｑ彈！芝麻餡飽滿沒客氣，綠豆麻糬很綿密帶點顆粒感，但吃起來特別有古早味～
《不老客家傳統麻糬》店家資訊
- 電話：0987-529318
- 地址：臺北市中山區松江路297巷1號
- 營業時間：11:00~18:00
- 公休：星期日
- 食記推薦：傳統麻糬花生粉像瀑布一樣倒．每人最多限購2盒
臺北-黑麻糬
藏在菜市場手工麻糬
藏身傳統美食街的麻糬攤！第一代從1990年創立到至今，每天限量的手工麻糬，有創意麻糬、季節限定大福，都深受年輕人喜歡，迷你小麻糬當午後點心，吃起來也比較沒罪惡感～
經過傳承研發黑麻糬多達30種選擇，像是招牌一口吃、紫米麻糬、草莓大福和大甲芋頭麻糬都很熱門！最便宜一小顆麻糬15元，人氣草莓大福是浮動價。
麻糬竟然和整顆金沙巧克力搭一起，難怪這一顆麻糬要35元，巧克力結合黑芝麻麻薯不突兀耶！還多了一股巧克力堅果香，麻糬Ｑ彈芝麻也夠香，好特別的組合～
《黑麻糬》店家資訊
- 電話：0955578103
- 地址：臺北市中山區遼寧街79號斜對面
- 營業時間：9:00~18:00
- 公休：星期日
- 食記推薦：遼寧美食街老字號多達30種限量．草莓大福必吃
臺北-如糬佳珍手工麻糬
怎麼吃都不膩～超低調麻糬
很藏在住宅巷弄的麻糬店，麻糬都是老闆娘每天手工製作，附近粉領族都跑來這買，爆多芝麻餡麻糬一顆才15元，限量草莓大福更是不能錯過，都是100%沒添加防腐劑～
如糬佳珍手工麻糬到手囉！夏天熱麻糬一定要當天吃完，秋冬天氣涼爽常溫能放兩天，水果類大福要當天吃完。
如糬佳珍麻糬外面是黃豆粉，超人氣的草莓大福一顆35元，裡面紅豆餡比較少，適合喜歡草莓沒有特別愛紅豆餡的朋友，因為紅豆餡較少，所以比其它間草莓大福稍微小一圈。
《如糬佳珍手工麻糬》店家資訊
- 電話：(02)27994990
- 地址：臺北市內湖區江南街89巷2號
- 營業時間：9:00-18:30
- 公休：星期日
- 食記推薦：隱身民宅手工麻糬．爆多芝麻餡麻糬一顆15元
新北-米齊粑攤車
客家米齊粑=客家麻糬？！
三峽早市藏著一攤近60年的客家米齊粑，想吃麻糬只能冬天來，夏天沒有營業，遵循傳統客家麻糬作法，做出來麻糬皮好Q彈！綜合麻糬有三條橢圓形加上兩片圓型麻糬。
麻糬包的是糖粉加黑芝麻粒，外層沾一層花生粉，吃起來很軟Ｑ，花生香比較淡不會甜，來三峽別只有買金牛角麵包！跟著在地人來市場買麻糬就對了，紅豆麻糬是大家會喜歡的口味喔～
《客家米齊粑》店家資訊
- 電話：0919-624259
- 地址：新北市三峽區民生街253號騎樓
- 營業時間：7:00或7:30~賣完為止
- 粉絲專頁：三峽客家麻糬
- 食記推薦：這攤麻糬只賣冬季傳統客家米齊粑熱賣60年
桃園-康家客家手工麻糬
黃昏市場旁人氣麻糬攤！
這間老闆好堅持，只使用100%純糯米做成麻糬，每天凌晨四點就要起來忙，才ㄧ開攤老客人就自動現身，麻糬不抹油、不加糖、不添加粉類，都是一早新鮮製作，連花生粉也是自己炒香，限量紫米麻糬賣完就沒有了，全臺唯一的棋格麻糬～更是讓人捨不得吃。
《康家客家手工麻糬》店家資訊
- 電話：0987-358304
- 地址：桃園市桃園區寶山街316號
- 營業時間：14:30~20:30
- 公休：星期一
- 粉絲專頁：康家客家手工麻糬 大業總店
- 食記推薦：全臺唯一棋格麻糬！100%純糯米手工製做！
桃園-彭春堂
傳統客家米食文化
由糯米至麻糬純手工製作
不使用糯米粉.黃豆粉.香料.防腐劑
彭春妹客家麻糬從2016年營業至今7年！以前想吃可是要排隊，從小攤車經營到有自己店面，一週只營業四天，除了常見的甜麻糬，還有甜甜、Q脆、擂茶麻糬與阿婆酸菜麻糬～
鹹麻糬很貼心分開包裝，客家麻糬放到袋裝，摸起來還挺溫熱著！肉鬆佔了盒裝一半，連香菜都幫忙另外袋裝。
彭春妹的特色鹹口味！鹹麻糬吃得到大量糯米的香，肉鬆麻糬越咀嚼越香，適合不喜歡甜味的朋友，我個人還是偏愛甜麻糬～
《彭春堂麻糬》店家資訊
- 電話：0901-491509
- 地址：桃園市中壢區中山東路二段170號之2號
- 營業時間：星期四～星期日 14:00~20:00
- 粉絲專頁：彭春妹
- 食記推薦：彭春堂一週營業四天．鹹麻糬就是要加肉鬆香菜
臺中-元拾麻糬
來二次菜市仔才買到！
有一次來來撲空找不到攤位，頭家臨時公休沒有營業，這天來附近當然要衝一波，三種口味、大中小盒三種顆數，大盒最劃算換算一顆12元，麻糬都是純糯現包現做，一咬直接爆餡～
大盒麻糬包裝粒粒隔開，不用怕麻糬擠壓變形，麻糬皮好Ｑ軟！芝麻尬花生是經典組合，一種麻糬可以吃到兩種口味，一口咬下滿嘴香郁的芝麻粉，整體甜而不膩～
《元拾麻糬》店家資訊
- 電話：0952-558921
- 地址：臺中市西區向上路一段196號
- 營業時間：9:30~19:00
- 公休：星期一
- 食記推薦：向上市場手工麻糬攤．換算一大顆13元直接爆餡
臺中-芳塢碼頭麻糬
招牌麻糬包進三種餡料！
芳塢碼頭在東區建新街接近大智市場，原名是大芳麻糬因名字無法註冊，所以更名為芳塢碼頭，麻糬皆是耗時純手工製作、不添加防腐劑。
芳塢碼頭的麻糬都是現點現包！只見老闆娘迅速捏成麻糬球，拇指捏扁包入需要的口味，包好的麻糬滾沾花生粉就可以包裝。
最厲害的「招牌麻糬」終於現身！一種口味結合了三種滋味，一次就能吃到芝麻、花生粉和紅豆餡，口感比其它麻糬豐富，香氣也更明顯層次，招牌麻糬果然好吃。
《芳塢碼頭》店家資訊
- 電話：04-22809878
- 地址：臺中市東區建新街48號（近大智市場）
- 營業時間：8:00～17:00
- 食記推薦：藏大智市場麻糬店！招牌麻糬一次可吃三種口味
臺中-御之屋麻糬
包餡小麻糬一粒4元！
在地超過20年全糯米手工麻糬，超人氣小麻糬25粒才100元，小麻糬小歸小還包餡，小麻糬一口一個剛剛好，手工現包大麻糬一盒10入100元，實在是太劃算了。
小麻糬是平日限定販售！小麻糬有包餡一顆換算才4元，用牙籤吃一口一個剛剛好，麻糬皮口感挺Ｑ彈，外層有滿滿花生粉，裡面還包著香醇花生餡，濕潤花生粉加入黑芝麻提香，餡料無比香濃，我個人覺得CP值有高！
綜合麻糬有紅豆、花生、芝麻與鹹肉四種口味，鹹麻糬鹹甜交織，有古早味肉餡餅香氣，吃來吃去還是花生、芝麻最對味！小麻糬平日限定販售，假日來只有大麻糬，一顆才10元一樣好親民～
《御之屋麻糬》店家資訊
- 電話：04-25257713
- 地址：臺中市豐原區信義街141號
- 營業時間：10:00～19:00
- 食記推薦：御之屋麻糬平日限定販售！小麻糬25粒才100元
臺中-洪記草屯麻糬
我是在買麻糬還是舉啞鈴？！
這家藏在民宅胖胖麻糬，如果不是看到招牌與掛布，真會誤以為闖進別人家，相傳50年草屯麻糬，只賣一種招牌口味，每一口都吃得到芝麻、紅豆與花生粉，兩盒提起來很有份量耶～
洪記麻糬一點都不像店面！簡單家庭式經營，多年前拜訪只有一位阿姨，現在可是要四位人手才忙的過來。
這比李記草屯麻糬大上一圈！含水量稍多了點，輕輕一拉就開始延伸，咬一口先是花生粉淡淡味，接著是滿滿芝麻香！紅豆香慢慢浮上來，是目前買過最有份量的麻糬～
《洪記草屯麻糬》店家資訊
彰化-玉瓏坊名產麻糬
彰化老字號三大麻糬之一
這間麻糬就算在地人藏起來不推，遊客也會買爆它！麻糬手工現包，一整盒12粒裝只要85元，等於一顆麻糬只要7塊錢！綜合麻糬能吃到三種口味，送給親朋好友不傷荷包，只是麻糬常溫只能放兩天，買剛好就好～
一進去就看到老闆師傅們，在現場忙製作麻糬，大塊麻糬分成小塊，在用快手將皮捏薄包入內餡，四位人手還忙不過來。
麻糬個頭不大兩口就能吃完！麻糬外層是古早味綠豆粉，一掰開就知道麻糬皮多軟！薄嫩麻糬皮，咬一口香餡味立刻散發開，傳統紅豆內餡帶點殼感，口感扎實越咀嚼越綿密，不像市售紅豆餡那麼油膩，吃起來不膩口。
《玉瓏坊名產麻糬》店家資訊
- 電話：04-7272552
- 地址：彰化市民族一街28之2號
- 營業時間：星期日～星期四8:00~17:00/星期五～星期六8:00~12:00、14:00~17:00
- 公休：星期一
- 食記推薦：玉瓏坊名產麻糬限量手工現包．盒裝一顆麻糬只要7塊錢
彰化-玉華珍麻糬
民國56年老字號麻糬
這家老字號麻糬創立於民國56年，手工現做麻糬一顆才7塊錢，純樸古早味加上銅板價，超殺最便宜一盒才80元，有花生、芝麻和紅豆口味。
買12入平均一顆麻糬才6.66元，單買一顆也才7塊錢！紅豆餡緊實集中，只有單純紅豆甜味，花生麻糬餡帶點濕潤顆粒感，簡單樸實的麻糬風味。
《玉華珍麻糬》店家資訊
- 電話：04-7227806
- 地址：彰化市辭修路244號
- 營業時間：8:10~12:00／13:10~17:00
- 公休：星期二
- 食記推薦：玉華珍麻糬民國56年創立老字號！單買也才7塊錢
彰化-大元餅行
在地人推薦50年手信店！
彰化三大麻糬最後一家大元餅行，創立於民國五十八年，一盒20入換算麻糬一顆只要11元，麻糬皮包入鹹料沾點椰子粉，這滋味可是獨一無二。
綜合裝基本配是鹹麻糬10顆、花生5顆與紅豆5顆，如果想要別種配法，也可以主動告知，盒裝清楚標示成份、保存方式與製造日期。
鹹麻糬表面有一層椰子粉，鹹內餡有豬瘦肉、竹筍和紅蘿蔔..等，全程都是純手工製作，切開來的麻糬聞的到鹹餡香，很傳統的古早味，鹹餡調味適中滿保守，能感覺到粒粒餡料。
《大元餅行》店家資訊
- 電話：(04)7225998
- 地址：彰化市民生路129巷4號 (彰邑城隍廟旁)
- 營業時間：8:30~21:30
- 食記推薦：藏小巷大元餅行！麻糬包鹹料沾椰子粉
彰化-客家麻糬
藏在傳統市場麻糬攤！
高齡74歲阿嬤好可愛，麻糬一賣就是47年，麻糬有紅豆、花生、芝麻和菜脯米四種口味，也可以選擇綜合麻糬，綜合麻糬不含鹹口味(菜脯米)，6粒麻糬40元、12粒80元，換算一顆不用6.7元～
麻糬皮本身加一點紅糖，所以麻糬色較暗，一捏一掐可愛麻糬出現了！療癒的小圓球～
這麻糬皮比較軟棉，咀嚼起來更輕鬆，牙口不好的老人家也能吃，菜脯米麻糬簡單用醬油、黑白胡椒調味，比起加了絞肉或香菇的鹹麻糬，我更喜歡單純的菜脯米麻糬～
《阿婆客家麻糬》店家資訊
- 地址：彰化縣員林市中正路308號
- 營業時間：6:00~14:00
- 食記推薦：員林第一市場麻糬攤！鹹菜脯米麻糬好吃
雲林-西螺祖傳麻糬大王
DIY麻糬創始老店
西螺祖傳麻糬大王的總店在雲林西螺鎮！第一代騎三輪車在市場叫賣，到了民國75年起第二代擴大營業範圍，現在很多地方都有分店，不方便出門也有團購宅配，麻糬選用濁水溪圓糯米，遵循古法每天花六小時製作～
白嫩嫩麻糬都是手工捏製，每片都抹上薄薄一層油，所以麻糬間不會死黏！麻糬聞起來也沒有油蒿味，只有淡淡純粹米香氣。
手工揉韌出來的麻糬超Q，沾上低糖花生粉一點都不膩，除了有花生甜香氣還有米香氣！冰冰涼涼不黏牙。
《西螺祖傳麻糬大王》店家資訊
- 電話：0958-208679/(05)5860-299
- 地址：雲林縣西螺鎮埔心路139號(埔心郵局正對面)
- 營業時間：8:00～18:30
- 食記推薦：西螺祖傳麻糬大王創始老店(程文照手工坊)
嘉義-錦記麻糬
原本是空軍市場的麻糬攤，陪伴不少在地人長大，不問還好一問嚇一跳，竟然已經傳承四代有80年歷史！麻糬都是現點現包，吃完太有記憶點，招牌麻糬好大一顆才18元，吃的到紅豆餡、純花生粉、芝麻粉與花生粒，第一名爆餡噴香～
一口咬下先是Q軟的麻糬，吃得到米香氣，紅豆餡甜而不膩，新鮮草莓渾圓又飽滿，每一口清新淡雅又多汁，這一整顆吃完真的很有飽足感～
這的招牌也是必點！一次可以三種餡料！餡料有紅豆、花生加上芝麻，這一大顆18元覺得好劃算，麻糬米很Ｑ米氣味也比較明顯，很好咀嚼不黏口，內餡更是飽滿到不行，花生芝麻噴香濃郁有夠強大，加上濕潤溫和紅豆餡，口感很讚~
《喜田屋麻糬》店家資訊
- 電話：05-2716309
- 地址：嘉義市安和街49號
- 營業時間：8:30～17:30(平日12:30~14:00休息）
- 食記推薦：原空軍市場麻糬攤！傳承80年！招牌麻糬爆餡噴香
嘉義-喜田屋麻糬
有和果子味的麻糬！
老闆娘特地到日本和菓子店鋪做交流，自家麻糬融合日本與臺灣特色，光是麻糬就有8種口味，連毛豆、腰果、起司塊都能包進去當內餡？創意綠晶麻糬深受年輕人喜歡，果然是好吃お土産，吃完榮登我心中第一名鹹麻糬～
麻糬外層是古早味的麵茶粉，第一次吃到這樣的組合！內餡結合了毛豆、腰果與起司丁，本來以為很突兀，沒想到吃起來挺對味，整個口腔都是食材香味，鹹甜交織加上毛豆堅果香，好適合來杯熱茶～
《喜田屋麻糬》店家資訊
- 電話：(05)278-1768
- 地址：嘉義市東區民族路47號
- 營業時間：9:00~19:00
- 食記推薦：喜田屋麻糬多達8種口味．毛豆腰果包進去當內餡
宜蘭-小華村純米手作粿店
文青純米手作粿店
在地4.8顆星的手作粿店，一代店叫廣興做粿在地超過30年，專賣米苔目、碗粿、油飯和傳統粿類，二代店名「小華村純米手作粿店」每天製作新鮮米食製品，其中“素馨綠茶麻糬包芋頭”好特別，每週六還有限定版九層炊～
買了花生麻糬、綠茶麻糬包芋頭、純米黑糖糕和菜脯米草仔粿，每顆都標示口味，上頭貼紙好復古挺可愛！
紅綠茶麻糬皮都是一顆30元，外皮淡淡茶香卻不苦澀，麻糬皮好Ｑ軟，芋頭餡也挺綿密，只有單純芋頭泥甜香味，這樣的風味組合挺特別。
《小華村純米手作粿》店家資訊
- 電話：0989-836377
- 地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路209號
- 營業時間：11:00～16:30
- 公休：每週一
- 食記推薦：30年老字號二代店純米製作！素馨綠茶麻糬包芋頭
宜蘭-阿桶嬤糬
到哪都要搜尋在地麻糬！
傳承第二代的「阿桶嬤糬」放在口袋名單已久，特地前來買份嚐鮮，主打純米點心手工麻糬與米蕨餅，二代承接更有新氣象，門面的復古毛玻璃與月臺椅都超好拍～
綜合麻糬2顆黑金麻糬+3顆白麻糬，夏天拿在手上還有點溫溫著，麻糬都是當天早上現做好的，附上一小盒顆?；ㄉ?，可以倒在麻糬袋中、也能沾著吃。
花生粉帶有花生角顆粒感，沾著吃除了糯米香還有花生香，花生香感不強烈，反而是口感勝出，吃不完的麻糬放在冰桶裡，晚上再拿出來吃，口感更Ｑ沒有變硬，同樣有滿滿米香氣～
《阿桶嬤糬創始店》資訊
- 電話：0981-713448
- 地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路173號
- 營業時間：10:00~17:00
- 公休：每週二、三
- 食記推薦：冬山名物純米麻糬老店！復古毛玻璃月臺椅超好拍
宜蘭-古意人養生米粿
菜市仔的米粿專賣店！
這家真的很古意，老闆從小跟著母親賣米粿，後來夫妻承接第一代米粿手藝，來到傳統市場周邊做生意，在地已經超過一甲子，堅持第一代傳承的傳統手藝，有麻糬、草仔粿和紅麴粿，草仔粿蘿蔔絲只要20元！
這盤白色麻糬好療癒！一顆顆白白胖胖麻糬，蓋上一層花生粉，看起來就像一座迷你麻糬山，麻糬皆是現點現做，遇到人多需要等一下，頭家娘只有一雙手。
花生麻糬加上有顆粒感糖粒、糖粉，吃起來甜味感更重，小孩吃完立刻買5粒車上吃，紅豆麻糬真材實料製作，是很純樸的古早味！
《古意人養生米粿》店家資訊
- 電話：03-9366238
- 地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路140號
- 營業時間：7:00~16:00
- 公休：星期二
- 食記推薦：古意人養生米粿三代米粿店！
宜蘭-游家米糕麻糬
百年歷史秒殺麻糬米糕
全臺唯一的米糕麻糬！創立於1902年真的好有歷史，為了顧及麻糬品質夏季沒營業，遵循握壽司手法把米糕與麻糬結合一起，每顆麻糬分別獨立包裝，避免麻糬間沾黏也方便吃。
每顆造型顏色都不同！好療癒又可愛，Q彈麻糬皮包入窯烤蕃薯餡，蕃薯內餡給的不小氣，每一口甜而不膩還不錯。
《游家米糕麻糬》店家資訊
- 電話：0918-503069
- 地址：宜蘭市新民路92號
- 營業時間：星期二～星期六8:00～15:00/星期日9:00～17:00
- 公休：夏季與星期一
- 食記推薦：游家米糕麻糬百年傳承
花蓮-曾傳手工麻糬
傳承80年鐵皮屋麻糬
這家老字號麻糬不在觀光區，第一次來是營業時間，但鐵門竟然拉一半？因為訂單太多散客只能加減接，現在遷移到附近更大間、人手更多更好買，傳承80年麻糬店，三種口味一顆只要10元，很多客人怕買不到要等，通通都電話預訂啦～
麻糬只有三種口味：紅豆、花生和芝麻，每顆手工麻糬都只要10元，麻糬只有一般塑膠袋裝，想要送人紙盒裝要加10元，麻糬都是當天現做，夏天如果當天吃完，一定要冷凍保存～
不同顏色裝代表不同口味，黃色是花生麻糬、紅色是紅豆麻、黑色是芝麻麻糬，外層太白粉不會太多，剛做好麻糬現吃最加分，麻糬皮軟Ｑ彈，一口咬下花生粉末都快要掉出來，黑芝麻粉＋糖粉很傳統的風味，我最喜歡爆餡感～
《曾傳手工麻糬》店家資訊
- 電話：0912-225478
- 地址：花蓮市重慶路209號
- 營業時間：9:00~17:00
- 食記推薦：從小鐵皮搬到大鐵皮屋！80年老字號麻糬手工現包
◎菜單、營業時間依照現場為主，食記內容僅供參考。
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防疫期間就是要在家耍廢！
非常時期除了必要性出門，還真的不敢在外遊蕩，突然想來點麻糬，不能去老街和觀光景點怎麼辦？不妨自己DIY，麻糬的玩法很多，有人會用糯米粉、糯米磨漿、牛奶微波..等，
玩過一輪才知道自己喜歡吃哪一種？
花生粒、冰糖、熟米飯（剩米飯或糯米）
脫殼花生、冰糖分別打成粉狀，
我個人喜歡花生粉帶點微顆粒，
粗花生粉比較有口感。
麻糬飯可以使用家裡吃的米飯或糯米，
如果是給小寶寶建議一般米飯，比較好消化，
喜歡市售麻糬ＱＱ口感，當然要用糯米飯囉！
微溫糯米或微溫飯加點食用沙拉油，
放到調理機或是塑膠袋打成團。
最後再用手搓成一團沒有米粒感。
除了花生糖粉也能打成芝麻粉，
一般超市都有賣其實很方便，但非常時期少出門，
家裏剛好有調理機就自己打。
連小學生都會做的米飯麻糬！
簡單到不行～
每個人吃麻糬的習慣不一樣，
我會用筷子分成小塊裹粉，
或是塑膠袋剪一小口擠出都可以。
自己做的小麻糬！
乾淨安全又快速，米飯麻糬口感較軟，
我們都不太愛，就像寶寶粥一樣，
建議用糯米飯比較好吃喔～
◎在家還能玩什麼DIY~
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上個月到西螺總店嚐過西螺祖傳麻糬大王，讓我們一家一吃就愛上它！西螺麻糬創立於民國55年由第一代程家三輪車市場叫賣，到了民國75年起第二代擴大營業範圍，現在臺北店【程文照手工坊】有兩家，羅斯福路一段和大安路一段也都買得到喔，和總店比起來臺北店離我近多了，真材實料的麻糬值得來臺北買一趟。
臺北中正店位在南門市場旁，在捷運中正紀念堂2號出口附近，搭捷運來也很方便。
攤位上貼有溫馨提示！不是每一種麻糬都適合冰箱冷藏喔，麻糬沒有添加任何化學添加劑，放越多天越容易變質，麻糬變硬就不好吃，建議還是當天嗑光吧。
麻糬有兩種包餡和DIY，包餡的麻糬單顆12元、小盒七顆80元、大盒十顆110元，DIY沾粉麻糬有12片110元、15片140元和22片170元，送人可以加十元改成精美環保紙製禮盒。
西螺麻糬大王雖在南部相當有名，但風靡全臺的卻是DIY麻糬！一盒一盒做好的麻糬就擺在攤位上方，買的速度很快拿好馬上結帳走人～
包餡麻糬有芝麻花生口味、紅豆口味兩種，麻糬包入芝麻裹上花生粉這傳統美味吃過才知道。
▲ DIY麻糬? ?塑膠盒裝12片110元
還記得去市場買的麻糬都是一大塊放在袋子裡，都不能現場吃要回去放在盤子上，用兩隻筷子切斷滾圓，雖然挺有趣但有點麻煩，這DIY可就簡單多了！片狀麻糬直接沾粉吃~DIY的麻糬有多種吃法，懶人吃就把花生粉豪爽灑在麻糬上，也可以勤勞吃法自己DIY包餡吃，或是隨性吃想沾多少花生粉就沾多少。
包餡麻糬保存期限只限當天，DIY麻糬可以放上兩天。
臺北分店的花生芝麻粉是用袋子裝，我在西螺總店買的是透明盒裝沾裹起來更方便。
西螺用的花生沾粉選用臺灣花生、芝麻小火炒香接著研磨成粉，花生粉有兩種不同口感，一種磨的很細緻像糖粉一樣，另一種保有花生顆粒更有口感，除了花生濃郁香氣還有芝麻香呢。
每片白嫩嫩的麻糬都是手工捏製，每片都抹上薄薄一層油了，所以麻糬間不會死黏，這點真的很不錯！麻糬聞起來也沒有一點油蒿味，只有淡淡純粹的米香氣。
純濁水溪灌溉而成的濁水米，用純手工製作做成麻糬，保留100%的單純米香氣，每塊麻糬都裹上少量油脂避免沾黏，手工揉韌出來的麻糬超Q軟，冰冰涼涼不黏牙。
花生芝麻粉像雪花一般推在雪白麻糬上，真香耶～
軟Q麻糬雙面沾上低糖花生粉，每一口都有糯米自然香氣，加上不甜膩香醇的花生粉真好吃，可以豪邁的大口邊吃邊沾，也可以擺起老闆架勢利用兩支筷子，筷子左右兩邊拉分成小塊吃。
分成小塊狀一口一個花生香氣更濃烈，即使是學齡前小朋友也能吃得開心。
總店分享文：【雲林 西螺麻糬大王】直奔！超夯DIY麻糬創始店。當天耗費六小時遵循古法製成
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西螺祖傳麻糬（程文照手工坊）
電話：0930-338775
地址：臺北市中正區羅斯福路一段12號 (南門市場旁)
營業時間：11:00-20:30
粉絲團：麻糬大王創始店
官網：麻糬大王創始店
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